初夏を感じる味覚「地魚屋」皐月のおすすめメニュー8選
海鮮居酒屋「地魚屋」の皐月おすすめメニュー
東京と埼玉で営業している海鮮居酒屋「地魚屋」では、毎月新鮮な季節の素材を使用した限定メニューを提供しています。2023年の5月は、8種類のメニューがラインナップされており、初夏を感じさせるあっさりした料理が楽しめます。今回はその中から特におすすめのメニューを詳しくご紹介します。
1. 姫とうもろこしの髭天ぷら
価格: 590円（税込649円）
この天ぷらは、噛み締めるとサクッとした食感が楽しめる一品。髭部分の優しい風味と微妙な甘みが初夏の雰囲気を演出します。口当たりの滑らかさも魅力的です。
2. スズキ塩レモン握り
価格: 420円（税込462円）
透明感あふれる脂の乗ったスズキの握りは、レモンの風味と相まってさっぱりとしています。初夏にぴったりの軽やかな食べ応えが特徴です。
3. スズキの梅肉巻き
価格: 490円（税込539円）
こちらは、さっぱりとしたスズキの身に梅肉の酸味を包み込んだ一品。シンプルながらも、素材の良さを引き立てるバランスの取れた味わいが堪能できます。
4. 平貝握り
価格: 390円（税込429円）
甘みが濃厚で歯応えのある平貝の握り。シンプルながらもその旨味が楽しめる一品です。初夏の夕暮れにぴったりのお酒のお供となるでしょう。
5. くじら握り
価格: 420円（税込462円）
筋肉質な食感のくじら肉を、おろし生姜でアクセントをつけた握り。醤油を少しつけて食べると、より一層旨味が引き立ちます。
6. くじら刺身
価格: 590円（税込649円）
クセが少なく、さっぱりとした味わいのくじら刺身。新鮮な素材を活かした一品で、くじらの風味をダイレクトに楽しむことができます。
7. 水茄子のお造り
価格: 590円（税込649円）
柔らかな皮と、茄子の控えめな甘みが魅力の水茄子。お造りとして提供され、食欲をそそる一品に仕上げられています。
8. 谷中生姜
価格: 590円（税込649円）
辛味が少なく、お酒のおつまみに最適な谷中生姜。軽やかな食感と、口の中に広がる風味が楽しめる一品です。
お店の紹介
「地魚屋」は、江戸時代から続く「地元で獲れた自慢の旨い魚」を楽しむコンセプトの海鮮居酒屋です。新鮮な地元の魚を、熟練の職人が生簀から取り出し、最高の鮮度でお届けしています。
販売期間
これらの皐月のおすすめメニューは、5月1日から31日までの期間限定となっています。ぜひ、初夏の味覚を楽しむために「地魚屋」へ足を運んでみてください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
店舗情報
- - 【さいたま大宮店】埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-5-7 ホームリイ5ビル3F
- - 【東京三田店】東京都港区芝5-34-7 田町センタービル3F
- - 【東京浜松町店】東京都港区浜松町1-25-13 浜松町NHビルB1･1F･2F
詳細な情報は地魚屋の公式サイトをご覧ください。
トピックス（グルメ）
【記事の利用について】
タイトルと記事文章は、記事のあるページにリンクを張っていただければ、無料で利用できます。
※画像は、利用できませんのでご注意ください。
【リンクついて】
リンクフリーです。