なか卯の新作！天然南まぐろ丼が登場！贅沢な美味しさを楽しもう

なか卯が魅力的な新作丼を発表！

日本各地でその人気を誇る「なか卯」から、2023年8月6日（水）に新たに発売される「天然南まぐろ丼」をご紹介します。この贅沢丼は、天然の南まぐろの赤身と中トロの2種類の部位をふんだんに使い、まぐろ本来の味わいを最大限に引き出しています。

鮮度と旨みのこだわり

天然南まぐろの赤身と中トロは、どちらも鮮度が命。なか卯では、自社の厳しい基準をクリアした新鮮なまぐろを使用しています。この赤身はその濃厚な旨みが特徴的で、噛むほどに味わいが広がります。そして中トロは、脂の甘みがたっぷりと感じられ、そのとろけるような食感が魅力です。

絶品のバランスを追求

丼の中にはこだわりの卵を使用した色とりどりの錦糸卵が敷かれており、まぐろの味わいを引き立てます。そのしっとりとした食感とほんのりとした甘さは、まぐろの旨みと絶妙に調和します。また、お好みで信州安曇野産の本わさびを添えることで、さらに奥深い味わいが楽しめます。

バリエーション豊富なラインアップ

「天然南まぐろ丼」だけでなく、「山かけ天然南まぐろ丼」も同時に販売されます。ふわふわのとろろを加えたこの丼は、まぐろとの相性抜群です。食の楽しみ方が多様化している現代において、どちらのスタイルも選べるのは嬉しいポイントです。

ボリューム満点の特盛も

特に食べ盛りの方には、特盛サイズがオススメ。大盛のごはんの上にはなんと、並盛の2倍の南まぐろが盛り付けられるという贅沢さ。たっぷりのまぐろに囲まれ、贅沢な気持ちで食事を楽しめます。

お持ち帰りもできる

なか卯ではお持ち帰りも可能なため、自宅でもこの美味しさを味わえるのが魅力です。お仕事帰りや週末のリラックスタイムに是非、家庭での食卓を豊かにしてみてはいかがでしょうか。

特別な価格で提供

それぞれの丼は税込価格で、天然南まぐろ丼は並盛990円、大盛1,080円、特盛1,680円、山かけ天然南まぐろ丼は並盛1,140円、大盛1,230円、特盛1,830円で楽しめます。価格は一部店舗で異なる場合もあるので、訪れる前に確認してみてください。

この機会に、なか卯の新メニューである「天然南まぐろ丼」をぜひご賞味ください。自宅でもお店でも楽しめるこの美味しさは、日本の海の恵みを存分に味わえる一品です。なんと全442店舗で展開予定ですので、お近くの店舗を探してみてください！