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バーミヤンの『台湾展（タイワンフェア）』が今年も開催！

埼玉の皆さんに朗報です！バーミヤンが2025年4月17日（木）から、昨年320万食を提供した『台湾展（タイワンフェア）』を再び開催します。このフェアでは台湾のミシュラン掲載店『欣葉（シンイエ）』との共同開発によるメニューが楽しめて、自宅に居ながら本場の味を堪能できます！

台湾のミシュラン店とのコラボ

バーミヤンは創業から40年以上の歴史を誇る『欣葉』との共同開発で、台湾の伝統を生かした本格的な料理を全国364店舗で楽しめます。台湾旅行が難しい今、心温まる本場の料理を手軽に楽しむ機会です。

特徴的なメニューラインナップ

以下が、この台湾展で人気のメニューの一部です！

• - 鶏肉のカシューナッツ炒め

小399円（税込439円）から楽しめるこの逸品は、カリッと揚げた鶏肉に、ほんのり甘いカシューナッツの風味が加わり、生姜の香りが絶妙に混ざり合います。

• - 海老の甘酢（あま～ず）台北炒め

小449円（税込494円）から提供され、甘味と酸味のバランスが見事なソースで味付けされた海老がフレッシュなトマトとともに楽しめます。

• - ぷりぷり海老の枝豆チャーハン

799円（税込879円）というお手頃価格で、厳選された白胡椒がアクセントになった台湾伝統のチャーハンを味わえます。

これらの料理は、全て1,000円以下で楽しめるため、色々と試したくなりますね！

小皿メニューも豊富

台湾料理の特徴として、小皿で少しずつ様々な料理を楽しむ文化があります。バーミヤンでもそのスタイルを取り入れ、500円以下の台湾小皿や小サイズの主菜が揃っています。好きな料理を少しずつ選んで楽しむことができ、あなたのお気に入りも見つかるかもしれません。

フェアについて

『台湾展』は全店舗で実施され、2025年7月上旬までの予定です。ただし、一部商品は2025年5月22日（木）から提供開始となるため、訪れる前に確認しておくと良いでしょう。

台湾文化に触れられる機会

バーミヤンの台湾展は、ただの食事を提供するだけでなく、台湾の魅力的な食文化を身近に感じさせてくれます。昨年の開催時には、台湾の大地震を受けた支援活動からも多くの方に応援していただき、その結果として本格的な料理の数々が登場しました。今年も心を込めた料理を、多くの人々に届けることを目指しています。

名店『欣葉』について

『欣葉』は1977年に創業し、台湾料理の真髄を守りつつ新しい料理の開発にも情熱を注いでいる老舗です。ミシュランガイドに7年連続で選出されるなど、その品質は折り紙付きです。

この機会に、バーミヤンで『台湾展』を訪れ、心温まる本場の台湾料理を是非味わってみてください。ついつい何度でも通いたくなる、素敵な料理の数々が、あなたの訪問を待っています！

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関連リンク

• - バーミヤン公式サイト
• - すかいらーくアプリ
• - バーミヤンTwitter

ぜひ、バーミヤンの『台湾展（タイワンフェア）』で本場の味を楽しんでください！

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