春季限定！至高の「宇治抹茶」と「いちご」のパフェが登場

春の贅沢なデザート、『宇治抹茶といちごのパフェ』が登場

2026年の春、大宮と横浜の特定の店舗にて、祇園辻利が誇る最高峰の「宇治抹茶」と芳醇な「ほうじ茶」を使った『宇治抹茶といちごのパフェwith 祇園辻利』が販売されます。このパフェは、風味豊かな宇治抹茶とフレッシュないちごのコンビネーションが楽しめる、春限定の贅沢なデザートです。

期間限定の販売情報

この特別なパフェは、2026年4月1日（水）から6月29日（月）までの期間中、リストランテマンジャーレ伊勢山と大宮璃宮カフェ＆レストラン四季庭の2店舗で提供されます。事前の予約が必要なので、お早めの計画をお勧めします。

- リストランテマンジャーレ伊勢山 では、カフェ付きで3,000円（税込・サービス料15％込）
- 大宮璃宮カフェ＆レストラン四季庭 はカフェ付きで2,600円（税抜・サービス料15％別）

美しさと味わいに溢れるパフェ

このパフェの見た目は華やかで、グラス上部には色とりどりのエディブルフラワーやいちご、さらに金箔があしらわれ、春らしいエレガントな印象を与えています。その下には、濃厚な宇治抹茶が練り込まれたガナッシュや、サクっとした食感のメレンゲ、しっとりとしたブラウニーといった豊かなテクスチャーが巧みに組み合わされています。

ぜひ一口ご賞味いただくと、ひんやりとした濃厚な宇治抹茶アイスと、ザクザクとした宇治抹茶クランブルが織りなす食感のコントラストを楽しむことができます。そして、最後の一口には瑞々しい宇治抹茶ゼリーと香ばしさのあるほうじ茶ゼリーが待っています。

開放的な空間で楽しむ

大きな窓からは光が差し込み、明るい店舗内でこの特別パフェを楽しむことができます。日常を離れ、贅沢なひとときを味わうには最高の場所です。心ゆくまで『お茶の贅沢』を体験してみてください。

祇園辻利の歴史

祇園辻利は1860年に創業された老舗の茶屋で、宇治茶の製造・販売を始めました。以降、時代に合わせたお茶の楽しみ方を追求し続け、抹茶を活かしたスイーツを提供しています。2023年には新ブランド「ぶぶる」を立ち上げ、お茶の「歓び」を多くの方へ届ける活動を続けています。

是非、春の訪れを感じるこの贅沢なパフェを存分に堪能し、祇園辻利の魅力を再発見してください。予約をお忘れなく！