セブン-イレブンから新登場！ジューシーな若鶏のからあげが話題に

セブン-イレブンが新たに仕掛ける「若鶏のからあげ」

株式会社セブン-イレブン・ジャパンは、4月22日（火）から新たに発売する「若鶏のからあげ」を発表しました。このからあげは、もも肉とむね肉の2種類が用意されており、手軽に楽しむことのできるお惣菜として、多様化するライフスタイルにフィットした商品です。特に、揚げたての味わいを再現するため、さまざまな点にこだわりが見られます。

おいしさの秘密

鶏肉へのこだわり

この新しいからあげは、飼育方法にまでこだわった鶏肉を使用しています。新鮮な鶏肉を冷凍せずにチルド管理することで、肉本来の風味やジューシーさを最大限に引き出しました。具体的には、健康に育てられた鶏を45日前後の間に選定し、丁寧に管理しています。そのため、ドリップがほとんど出ず、最高の状態で加工されるのです。

調理方法

セブン-イレブンは、からあげを美味しく調理するために、極薄の衣と低温でじっくり加熱する調理法を採用しています。こうすることで、肉汁をしっかりと閉じ込め、プリプリとした食感のあるからあげを実現しました。

それぞれの特徴

若鶏のからあげ（もも）

- 価格: 280円（税込302.40円）
- 特徴: もも肉は脂が適度に含まれ、ジューシー感が最大限に引き立っています。衣は極限まで薄く設計されており、低温で調理されることで肉の食感を楽しむことができます。シンプルな醤油ベースの味付けは、鶏肉の旨味を際立たせるシンプルながら魅力的な仕上がりです。

若鶏のからあげ（むね）

- 価格: 280円（税込302.40円）
- 特徴: こちらのむね肉は、脂質が少なく、たんぱく質が豊富で、ほろほろとした食感を特徴としています。また、しょうが風味がアクセントとなり、さっぱりとした印象を感じさせる一品です。

総評

この「若鶏のからあげ」は、揚げ物惣菜の中でも圧倒的な人気を誇るからあげをさらに進化させた商品です。手軽に購入できるだけでなく、そのジューシーさや気軽さを両立することで、家庭での食事シーンにもぴったりです。セブン-イレブンでは、これからもお客様のニーズに応えられるような美味しい商品を提供していくことでしょう。ぜひ、この機会に新しい「若鶏のからあげ」を味わってみてはいかがでしょうか。

*店舗によって価格が異なる場合があるため、ご確認ください。また、取り扱いがない商品もございますので、事前にご確認をお願いします。