不二家から登場！カラフルなタルト風クッキー「パレッティエ」の魅力

不二家の新作タルト風ソフトクッキー「パレッティエ」

春を迎える2026年3月に、全国で発売される新たなデザート、タルト風ソフトクッキー「パレッティエ」が注目を集めています。不二家の自信作として、北海道産のミルクとメロンを使用したこのクッキーは、目にも楽しいカラフルな見た目が特徴です。パティシエとパレットを組み合わせた名称が示す通り、見た目にも味わいにもこだわり抜いた商品です。

「パレッティエ」とは？

「パレッティエ」は、素材の色合いや風味をダイレクトに楽しめるように作られたソフトクッキーです。今回は、北海道の新鮮なミルクとメロンを取り入れた2つのフレーバーを展開しています。アフタヌーンティーやお茶うけにぴったりな新感覚スイーツとして、多くの人に受け入れられること間違いなしです。

限定商品「北海道産ミルク」

特徴と魅力

「パレッティエ（北海道産ミルク）」は、北海道産の牛乳をふんだんに使用したクッキーです。その生地には国産の米粉とホワイトチョコチップが練り込まれ、しっとりとした食感を実現しています。香ばしいサクホロ生地とのコンビネーションが、まさにミルクタルトの風味を表現。白色のクッキーは、まるでミルクタルトそのもののようで、一口食べれば濃厚な牛乳の美味しさが広がります。特に、北海道は牛乳の生産日本一を誇る地域であり、その濃厚さと後味の爽やかさは、まさに絶品です。

限定商品「北海道産メロン」

特徴と魅力

続いて、「パレッティエ（北海道産メロン）」は、北海道産の赤肉メロンを使用したフレーバーです。しっとり生地にはメロンの果汁と国産米粉を練り込んでおり、さらにサクホロの食感を生む生地には北海道産の牛乳が加えられています。色鮮やかなオレンジ色のクッキーは、まるで赤肉メロンのタルトを思わせ、見た目でも楽しむことができるスイーツ。甘さと芳醇な香りが魅力の北海道産メロンを存分に引き立てています。

地域を応援する「ニッポンエールプロジェクト」

この商品は、不二家とJA全農の共同開発によるもので、地域の産業を応援しようという「ニッポンエールプロジェクト」の一環です。このプロジェクトは、日本全国47都道府県からの食材を使った商品を通じて、地元の農業や生産者にエールを送ることを目的としています。特に2026年3月は「北海道酪農応援」をテーマに、多くのメーカーが北海道産の牛乳や乳製品を取り入れた製品を販売します。