優雅な紅茶の日を彩る特別パフェ
毎年11月1日は「紅茶の日」。この特別な日を祝うため、東京都・日本橋髙島屋にある『ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋店』では、フランスの名店「ニナス マリー・アントワネット」とのコラボレーションで新作パフェが登場します。本パフェは、2026年11月1日から11月30日までの期間限定で、毎日20食のみの提供です。この期間中にしか味わえない特別なスイーツをお見逃しなく。
今年のコラボパフェは、フランスのヴェルサイユ宮殿をイメージした華やかなデザインが特徴です。パフェの中には、フレッシュなリンゴとレモンのジュレ、紅茶の香りが漂うブランマンジェ、甘酸っぱいフランボワーズのジュレが層になっています。さらに、バラの香りをまとったマスカルポーネクリームが上品さを加え、見る者を魅了します。
特に目を引くのが、パフェ中央に穏やかに佇むシュークリームで、これが白鳥を模した形をしています。「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」で煮込んだリンゴのコンポートとマスカルポーネクリームが重ねられ、味わい深さをもたらしています。ハート形のメレンゲや繊細な飴細工は、まさに王妃マリー・アントワネットにふさわしい華やかさを演出。
この特別なスイーツに合わせて用意されるのは、希少なフレーバーティー「ヴェルサイユ ローズヌーヴォー 2026」です。この紅茶は、1685年からヴェルサイユの「シークレットガーデン」でのみ栽培された唯一無二のバラを使用しており、その香り高いフレーバーが甘いパフェとの相性抜群です。
さらに、パフェを注文された方には、先着で「ニナス ハンドタオル」をプレゼント。一枚一枚、繊細でロマンティックなデザインが施されており、その柔らかなタオル生地は心地よさを感じさせてくれます。しかし数量限定のため、早めの来店をおすすめします。
パフェは14時30分から19時までの間に提供され、価格は2,900円(税込)です。予約やお問い合わせは03-5255-6933まで、お気軽にどうぞ。
【販売概要】
- - 店舗: ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋店
- - 販売期間: 2026年11月1日(日)~11月30日(月)
- - 提供時間: 14:30~19:00(LO)、19:30閉店
- - 予約・問い合わせ: 03-5255-6933
紅茶の日を通じて、フランスのエレガンスを体感する絶好のチャンス。この贅沢なパフェで、皆様をお待ちしております。日本橋の街を散策した後、優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。