初夏を感じる海鮮居酒屋「えん屋」の5月おすすめメニュー特集
東京都と埼玉県で展開する「えん屋」では、毎月旬の素材を活かした特別メニューを提供しています。5月は初夏を感じる8種類のお料理が登場。さっぱりとした味わいがうれしいこの季節にぴったりなメニューを、ぜひお楽しみください。
皐月のおすすめメニュー
新緑の季節を迎え、心地よい風が吹く5月には、旬の食材を使った軽やかな一品を揃えています。以下のメニューが5月1日から31日までの限定でお楽しみいただけます。
1. 姫とうもろこしの髭天ぷら(590円)
サクッと香ばしい食感が特徴のこの天ぷらは、とうもろこし独特のかすかな甘みを感じられます。初夏の訪れを感じさせる風味は、お酒との相性も抜群です。
2. スズキ塩レモン握り(420円)
透明感のあるスズキの身に、レモンの爽やかな風味をプラス。軽やかな口当たりが、皐月の季節感を楽しませてくれる一品です。
3. スズキの梅肉巻き(490円)
さっぱりとしたスズキの味わいを、梅肉の酸味で引き立たせています。お箸が進むこと間違いなしのメニューです。
4. 平貝握り(390円)
濃厚な甘さと弾力のある食感が楽しめる平貝。噛むほどに広がる食材の旨味を是非堪能してください。
5. くじら握り(420円)
筋肉質な食感のくじら肉は、絶妙なおろし生姜との相性が抜群です。ちょっと特別なお味を楽しむことができます。
6. くじら刺身(590円)
クセが少なく、さっぱりとした味わいが特徴。新鮮なくじらを、生でも楽しむことができる一品です。
7. 水茄子のお造り(590円)
柔らかい皮で包まれた水茄子のほのかな甘みが広がり、食欲をそそります。初夏の味わいを存分に楽しめる一皿です。
8. 谷中生姜(590円)
やわらかく、辛味が少ないこちらは、お酒のおつまみにぴったり。香り高い生姜をぜひお試しください。
えん屋の店舗情報
「えん屋」は1995年に中野区で創業し、現在では東京都に5店舗、埼玉県に1店舗展開しています。新鮮な魚介を使用し、職人による技術でおいしさを引き出したお料理を提供。和の雰囲気漂うモダンな空間で、少人数の集まりから大人数まで利用できるお部屋も完備しています。季節ごとの日本酒や焼酎も取り揃え、お客様の心を満たすおもてなしを大切にしています。どうぞ、皆様のお越しを心からお待ちしております。
店舗情報
- - 中野北口店: 東京都中野区中野5-60-15岩間ビル1階・2階 / 電話: 03-3388-5188
- - 東京調布店: 東京都調布市小島町1-35-3濱の家ビル1階 / 電話: 0424-40-3321
- - 東京三鷹店: 東京都三鷹市下連雀3-27-9ニューエミネンス2階 / 電話: 0422-72-8116
- - 玉深谷店: 埼玉県深谷市西島町2丁目14-9 / 電話: 048-572-9955
- - 東京荻窪店: 東京都杉並区上荻1-13-10共栄ビル1階 / 電話: 03-5335-5639
甘く爽やかな初夏の旬の味覚を、ぜひ「えん屋」で楽しんでみてください!