中国ラーメン揚州商人の秋限定メニューが登場
秋の訪れと共に、中国ラーメン揚州商人から待望の新メニューが登場しました!2025年9月16日から11月30日までの期間、首都圏38店舗にて「海南海老炒麺」と二種の辛さが選べる「麻辣麺」が楽しめます。「中国ラーメン揚州商人」は、その名の通り中国の食文化をベースにしたラーメンなどを提供する人気店です。
海南海老炒麺:大粒海老と特製醤の絶妙なハーモニー
「海南海老炒麺」は、その名の通り海南(ハイナン)地方の香りを感じる炒麺。ぷりっぷりの大粒海老がメインの具材となり、特製醤の旨みが絶妙に絡み合います。さらに、シャキシャキのもやしやキクラゲ、舞茸などの新鮮な素材もたっぷりと使われています。これらの具材が作り出すアジアンテイストは、一口食べるごとに心を躍らせてくれます。
一緒に添えられるレモンを絞ることで、爽やかな香りが加わり、さっぱりとした後味に変化。これは一度食べたら癖になること間違いなし!価格は店舗によって異なりますが、1,250円から1,270円(税込)で提供されます。
麻辣麺:選べる辛さで楽しむ極上の一杯
「麻辣麺」は、辛さを楽しみたい方にピッタリのメニューです。旨辛麻辣麺と本場激辛麻辣麺の二種類からお好きな辛さを選べます。
- - 旨辛麻辣麺は、辛さレベル3で、スパイスの甘い香りとラー油の辛味が絶妙に組み合わさり、ただ辛いだけではなく豊かな味わいが楽しめます。また、たっぷりの具材が加わり、食欲を刺激する一杯が作り上げられています。価格は1,370円から1,390円(税込)です。
- - 本場激辛麻辣麺は辛さレベル6。ラー油と花山椒の量が倍増しているため、刺激が舌を痺れさせますが、同時にスープの深い旨みや豚バラの甘みがバランスよく感じられるため、辛党の方にはたまらない一杯でしょう。価格は1,390円から1,410円(税込)です。
自家製麺:こだわり抜いた4種類から選択可能
この二つのメニューは、どちらも自家製の4種類の麺から選ぶことができます。上品なコシが特徴の「柳麺」、もちもちの「揚州麺」、独自開発された極太の「刀切麺」、また健康を考慮した「低糖質麺」が揃っています。どの麺も、一杯一杯丁寧に作られており、本格的な中国料理を楽しんだ気持ちになること間違いありません。
まとめ
秋の季節限定メニューは、その素材の良さが活かされたものばかりで、中国ラーメン揚州商人の魅力を存分に味わえる内容です。ぜひこの機会に、首都圏の店舗に足を運んで、特別な一杯を楽しんでみてはいかがでしょうか。