セブン-イレブンから新登場！若鶏のからあげが大人気の理由とは

セブン-イレブンから新発売！若鶏のからあげ

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、4月22日より全国の店舗で「若鶏のからあげ」（もも・むね）の販売を開始しました。この新商品が登場からわずか20日で、なんと2,000万個以上の売上を記録しました。今回は、この話題のからあげの魅力と、おいしさの秘訣をご紹介します。

1. 人気急上昇中のからあげ

最近、からあげは大人気のお惣菜として多くの人に愛されています。特に、手軽に食べられる個食化のニーズが高まっている中で、セブン‐イレブンは「いつでもおいしいからあげを楽しんでもらいたい」という思いから、この商品を開発しました。そして、その想いは形にされ、非常に高い販売数を達成しています。

2. おいしさのポイント

鶏肉へのこだわり

セブン‐イレブンが誇る「若鶏のからあげ」は、鶏の飼育から徹底的に管理されたこだわりの鶏肉を使用しています。具体的には、以下の特徴があります。

- 生育45日前後で健康な鶏のみ使用
- チルド管理で冷凍をせず、新鮮な状態で提供

このように、お肉の質を重視しているため、ジューシーで旨味が豊かです。

調理方法による工夫

調理方法もおいしさを引き出すカギとなっています。セブン‐イレブンでは、揚げる際に以下のポイントにこだわっています。

- 衣が極薄設計：肉本来の味わいを最大限に引き立てます。
- 低温でじっくり加熱：この方法により、肉汁をしっかり閉じ込め、外はカリッと中はジューシーな仕上がりにすることができます。

3. 「若鶏のからあげ」の選び方

- ### 「若鶏のからあげ（もも）」

- 価格：280円（税込302.40円）
- 特徴：醤油ベースのシンプルな味付けで、肉のプリっとした食感が楽しめる一品です。揚げたて感を追求した、極限まで薄くした衣によって、ジューシーさと旨味が際立っています。

- ### 「若鶏のからあげ（むね）」

- 価格：280円（税込302.40円）
- 特徴：脂質が少なく、高たんぱくなむね肉を使用。塩麹に漬け込むことでほろほろとした食感が実現され、しょうが風味がアクセントとなります。体に嬉しい健康的な一品です。

4. まとめ

「若鶏のからあげ」は、セブン‐イレブンのお惣菜の中でも特に人気が高く、口コミでもその美味しさが話題になっています。今後もさらなる人気が期待される商品です。ぜひ、一度試してその魅力を体感してください！

なお、店舗によって価格や取り扱いが異なる場合がありますので、訪れた際はぜひお確かめの上でお楽しみください。