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フランス伝統の焼き菓子『フランヴァニーユ』が新登場！

フランスの伝統的な焼き菓子「フラン」が、著名なシェフジョエル・ロブションのブランドから新たに登場します。2026年1月14日（水）から、株式会社フォーシーズが運営する「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」と「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」の全店舗で販売が開始されます。

フランとは？

「フラン（Flan）」は、フランスのシンプルながらも豊かな味わいのある焼き菓子です。主に卵、牛乳、砂糖を使用したクリームがタルト生地に流し込まれ、じっくりと焼かれて作られます。この素朴さが、多くの人に愛され続けている理由のひとつです。フランスでは多くのベーカリーやパティスリーで楽しむことができ、特におやつやデザートとして親しまれています。

ジョエル・ロブションのこだわり

新たに登場する『フランヴァニーユ』は、その名の通りバニラの芳醇な香りが特徴です。ジョエル・ロブションのシェフたちは、こだわりぬいた素材を使用し、クリームとサクサクとした生地の絶妙なハーモニーを追求しました。特に、発酵バターを贅沢に使用した生地は、香ばしさと 深いコクを生み出し、さらに「御養卵」の濃厚な甘さとリッチな風味が加わります。また、クレーム・ドゥーブルとバニラビーンズをふんだんに取り入れたクリームは、口の中でとろけるようななめらかさを実現。職人が一つひとつ丁寧に焼き上げた『フラン ヴァニーユ』は、まさに絶品です。

商品情報

『フランヴァニーユ』は、2026年1月14日（水）から2月14日（土）までの期間限定で販売されます。サイズは直径約9㎝で、価格は560円（税込）です。焼き上がりによってサイズが多少変わることがありますので、ご了承ください。

この商品は、以下の店舗で購入できます：

• - ル パン ドゥ ジョエル・ロブション すべての店舗

- 渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店
- ニュウマン新宿店

• - ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション すべての店舗

- 恵比寿ガーデンプレイス店
- 六本木ヒルズ店
- 丸の内ブリックスクエア店

フランスの伝統的な焼き菓子を、ジョエル・ロブションの特別なアレンジで味わえるこの機会をお見逃しなく。詳細はこちらからご確認ください。商品の展開期間や価格、内容については予告なく変更される場合がありますのでご注意ください。ぜひお近くの店舗で『フラン ヴァニーユ』を楽しんでみてください！

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