深谷の海鮮居酒屋「鮨のえん屋」で冬限定メニュー登場！

深谷の海鮮居酒屋「鮨のえん屋」に冬の味覚が登場

埼玉の深谷市にある海鮮居酒屋「鮨のえん屋」では、2023年12月1日から2026年2月28日まで、冬のおすすめメニューを提供します。この期間限定のメニューには、冬の味覚を楽しめる多彩な海鮮料理が勢ぞろい。寒い季節にぴったりなごちそうをぜひご堪能ください！

メニューの紹介

合い盛り寒ぶりお造りとゴマ鰤

価格：980円（税込1,078円）
冬の風物詩とも言える寒ぶりのお造りに、香ばしいゴマ風味のゴマ鰤がセットになった一皿。この「ぶりを食べつくす」盛り合わせは、かいわれ大根やレモン、わさびと一緒に楽しめ、味の変化も楽しめるのが魅力です。

贅沢盛り白子、あん肝、ウニ、いくら

価格：1,280円（税込1,408円）
冬の海鮮のオールスターを短い期間で集めた贅沢な盛り合わせです。白子とあん肝はクリーミーな濃厚さがあり、ウニは磯の風味とともに甘さが際立ちます。さらにいくらの深みのある味わいが加わり、この時期ならではの最高の海鮮体験が楽しめます。

とろ～りチーズ牡蠣グラタン

価格：280円（税込308円）
ぷりぷりのカキをチーズのクリーミーさと組み合わせた逸品。温かいグラタンは冬にぴったりの、ほっこりした味わいです。

秩父名物味噌ポテト

価格：480円（税込528円）
埼玉の秩父地方の名物グルメから取り入れた一品。ふかしたじゃがいものホクホク感と、甘みのある味噌ダレの相性が抜群です。

手作りじゃが芋明太チーズ焼き

価格：590円（税込649円）
じゃがいも、明太子、そしてチーズの王道コンビが楽しめる手作り料理。お酒のつまみにもぴったりです。

お店の魅力

「鮨のえん屋」は1995年に東京都中野区で1号店をオープンし、以来新鮮な魚介を職人の技で調理し、素材の旨味を引き出すお料理を提供しています。現在は東京都内に5店舗、埼玉県には1店舗を運営しており、モダンで落ち着いた和の空間が広がっています。
少人数から大人数まで対応可能な多彩な席をご用意し、ゆっくりとくつろげる環境を提供しています。さらに、日本酒や焼酎も季節に合わせて多種取り揃えており、食とお酒の組み合わせを楽しむことができます。
770名を超える従業員が「満腹、満福」をモットーにお客様をお迎えします。