世界中のチーズの魅力を楽しむ特別なひととき
埼玉県の浦和に位置するロイヤルパインズホテル浦和19Fのフランス料理レストランRPRでは、1月16日から2月19日までの期間限定で、世界中のチーズの魅力を堪能できる「FERMIER フェルミエ」という特別フルコースが開催されます。チーズ愛好者にとって、この機会は見逃せません!
フルコースの概要と料金
このフェアは、前菜からデザート、さらにはチーズを存分に楽しめる内容となっています。コース料金は22,000円(税込、サービス料別)で、事前の予約が必須です。予約はWeb予約フォームまたは電話で承っていますが、特別コースのため、3日前までの予約が必要です。
営業時間は、ランチが平日は11:30から14:30(土日祝は11:00から15:00)、ディナーは17:00から21:00までとなります。月曜は定休日ですが、祝日は営業しています。
フルコースの魅力的なメニュー
「FERMIER フェルミエ」コースのメニューは次の通りです:
- - 最初の小さな前菜
- - フェタチーズのサラダ仕立て:晩生みかんとロティしたビーツが添えられ、爽やかな味わい。
- - 帆立貝のポワレとパルメザンチーズのリゾット。
- - 綾紫芋のポタージュ:ミモレットのパイを加えて、卵のような柔らかさとクリーミーさ。
- - モッツァレラチーズとキノコクリームのクロケット:トリュフのソースで贅沢に。
- - 鮟鱇のヴァプール:スティルトンのソースと根セロリのピュレがアクセント。
- - 仔牛のロティ:菊芋とグリュイエールチーズのソースが絡む。
- - チーズワゴン:種類豊富なチーズが登場。
- - RPR季節のチーズデザートや小さなゴルゴンゾーラのケーキで締めくくります。
さらに、チーズの味わいを引き立てるフェアドリンクも数多く用意されています。例えば、フランス・ボルドーの
シャトー・ギローや、プロヴァンスの
ヴィラヴァロンブローザ・フィグリクールラールなど、選りすぐりのワインやリキュールをお楽しみいただけます。
場所とアクセス
レストランRPRは、ロイヤルパインズホテル浦和の19Fに位置しています。浦和駅から徒歩7分のアクセスも良好で、素晴らしい景観とアートで飾られたインテリアの中で、シェフが提案する繊細で味わい深い料理を、厳選されたワインとともに楽しむことができます。
ホテルの魅力
ロイヤルパインズホテル浦和は1999年から営業を始め、全11種類の客室や8つのレストラン、13室の宴会場、チャペルなど、様々な施設を完備しています。客室の数やレストランの種類、結婚式やパーティにも対応した施設を整えており、訪れる人のニーズに応えています。
予約情報
- - 住所:埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 ロイヤルパインズホテル浦和 19F
- - Web予約フォーム: こちら
- - 電話番号:048-827-1165(直通)
この特別なチーズフェアに足を運んで、味わい深いチーズの世界を存分に楽しんでみませんか?