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新たな魅力満載！『ごろっと林檎のアップルパイ』登場

銀座コージーコーナーから、待望の新作スイーツのお知らせです。2026年11月13日（金）より、名物であった「アップルパイ」が新たに「ごろっと林檎のアップルパイ」としてリニューアルし、全国の生ケーキ取扱店で販売されます。このリニューアルは、アップルパイの美味しさだけでなく、より多くの人々にその魅力を伝えるための取り組みと言えるでしょう。

こだわりの2度焼き製法

「ごろっと林檎のアップルパイ」の最大の特徴は、なんといってもりんごの処理方法です。りんごを“ごろっ”と大きくカットすることで、シャキシャキとした食感が口に広がります。さらに、パイ生地はりんごを乗せる前に一度焼き、再度りんごと共に焼き上げるという2度焼き製法を採用。この手間を惜しまない作り方は、パイの香ばしさとりんごの凝縮された味わいが見事に融合する秘訣となっています。

そして、税込価格530円で提供されるこのスイーツは、リピーターも多く、存在感は抜群です。りんごのジュレも使用されており、食べ進めるごとに甘さと酸味が重なり合う、心地よい風味が体験できるでしょう。

季節限定スイーツも見逃せない

また、このリニューアル時に新たに加わる季節限定スイーツも見逃せません。「キャラメルりんごケーキ」と「ラムレーズンアップルパイ」の2種類が11月13日（金）から登場します。

キャラメルりんごケーキ

このケーキは、りんごのシャキッとした食感とキャラメルムースの滑らかな口解けが同時に楽しめる一品。甘酸っぱいりんごとコク深いキャラメルが絶妙に調和し、グラサージュが見た目にも華やかです。税込530円で販売され、12月21日（月）頃までの期間限定です。

ラムレーズンアップルパイ

大人向けの特別なスイーツ「ラムレーズンアップルパイ」は、豊かなラム酒の香りが特徴。自家製ラムレーズンとシャキッとしたりんごが組み合わさり、カスタードとの相性も抜群です。税込620円で、こちらも12月21日（月）頃までの期間限定となっています。

まとめ

新しく生まれ変わった「ごろっと林檎のアップルパイ」は、ただ名前が変わっただけでなく、その内容にも自信が持てる、ますます美味しくなったスイーツです。ぜひ、旬のご褒美として、この心温まるスイーツを楽しんでください。各地の生ケーキ取扱店でお待ちしております。詳細は公式サイトでも確認できますので、チェックしてみてください！

公式サイトはこちら

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