新感覚の冷たい麺、豆乳担々そばがセブンから登場！

8月19日（火）、セブン-イレブン・ジャパンは新しい冷たい麺「ピリ辛クリーミー胡麻香る豆乳担々そば」を発売します。和・洋・中の要素が見事に融合したこの商品は、これまでに体験したことのない新感覚のそばです。

和の「そば」と中華の「担々麺」が融合

「ピリ辛クリーミー胡麻香る豆乳担々そば」は、和の定番「そば」を基に、中華料理で人気のある担々麺風にアレンジされた一品です。冷たい麺は、暑い夏の日にもぴったりで、さっぱりと楽しむことができます。

価格と販売エリア

- 価格: 580円（税込626.40円）
- 販売エリア: 北海道、関東、東海、近畿、中国、四国、沖縄県

麺の特長

この担々そばに使用される麺は、粗挽きと細挽きのそば粉をブレンドし、そば本来の風味に加え、しっかりとした弾力とコシが特徴です。セブン‐イレブン専用のそば粉を使用しており、粘り気としなやかさを備えた仕上がりも魅力です。

具材の工夫

具材には担々肉味噌が使われており、こいくち醤油とたまり醤油、そしてそば用のかえしで食材の旨味が引き出されています。また、トマトや紫玉ねぎ、水菜、にんじん、糸唐辛子など、見た目にも爽やかな夏向けの具材がトッピングされています。これにより、視覚的にも食欲をそそる仕上がりとなっています。

究極のスープ

スープは、そばによく絡むクリーミーで香り高い仕上がりになっています。和食の白だしをベースに、洋食で使われるクリーム、さらに中華の豆板醤やラー油を加えたことで、旨味と辛みが絶妙にバランスされています。口当たりの滑らかさが際立ち、食べ進めるうちにその深い味わいに引き込まれていくことでしょう。

セブン‐イレブンのこだわり

セブン‐イレブンは、そばに対して非常に高いこだわりを持っています。特許製法で作られた専用のそば粉は、質の確認から調質まで徹底して行われ、粘りのあるしなやかな品質が実現されています。また、全国の工場には「製麺スペシャリスト」が配置されており、安定した品質の麺を供給しています。

期待する味わい

担当者は、人気の冷たい麺から新感覚の担々そばの登場に期待を寄せています。和食、洋食、中華の要素が見事に組み合わさったスープは、セブン‐イレブンの専用に開発されたそばと最高の相性を誇ります。想像するだけでワクワクするこの一品は、間違いなくこの夏の注目商品となることでしょう。

セブン‐イレブンの「ピリ辛クリーミー胡麻香る豆乳担々そば」をぜひこの機会にお試しください。暑い夏の日にぴったりのさっぱりとした担々そばを味わって、特別なひとときを楽しんでみませんか。