くら寿司の豪華なカニと旬の寒ブリフェアを見逃すな！

冬の味覚が盛り沢山の「極上かにと寒ぶり」フェアが、2月6日（金）から期間限定で開始します。回転寿司チェーンの「くら寿司」で豪華なカニや新鮮な寒ブリが味わえるこの機会を見逃さないでください！

豪華なメニューラインナップ

今回のフェアでは、特に注目したいメニューが勢揃いしています。まずは「本ズワイガニ二種盛り」や「丸ズワイガニ二種盛り」です。どちらのメニューも、厳選されたカニの旨みが存分に楽しめる一品です。

「本ズワイガニ二種盛り」は、開きカニとふんわりとしたかに身が盛り付けられており、まさに“カニの王様”とも言われる逸品です。一方、「丸ズワイガニ二種盛り」には、棒肉と希少な爪下を使っており、甘みと旨みが凝縮された特別な味わいを堪能できます。

さらに、鮮度の高い「活〆ゆず寒ぶり」も見逃せません。脂の乗ったブリを特別な餌で育てることで、濃厚でありながらさっぱりした味わいに仕上げられており、魚が苦手な方でも楽しめる一品となっています。ほのかに漂う柚子の香りが食欲をそそります。

サステナブルな選択

新たに登場するのが【岩手県産】サクラマスです。このサクラマスは持続可能な方法で養殖されており、「ASC認証」を取得しています。さらに、大型の脂の乗ったサクラマスを厳選し、熟成を経て自社キッチンでスライスして提供されます。旨みが引き立つこの一皿は、まさに食通にも納得の品質です。

スイーツも楽しもう！

このフェアでは、特製スイーツブランド「KURA ROYAL」から新作スイーツ「こだわり抜いたTHEフォンダン」も登場します。バレンタインにぴったりなこのフォンダンショコラは、口の中でとろける濃厚なガナッシュが特徴で、あふれ出す温かいチョコレートが楽しめます。また、ひんやりとしたバニラアイスとの組み合わせで、さまざまな食感の変化を味わえます。