サーティワンの新しいケーキ、「31 PÂTISSERIE」が登場！

アイスクリームとケーキの新体験、31 PÂTISSERIE

サーティワンが贈る新しいケーキ、31 PÂTISSERIEが2024年12月28日から発売されます。この新しいカテゴリーのケーキは、アイスクリームとケーキを融合させたもので、特別な日だけでなく、日常の中で楽しむことができるのが魅力です。

31 PÂTISSERIEとは？

「31 PÂTISSERIE」の誕生には、記念日や特別な場面だけでなく、普段から美味しいスイーツを楽しんでもらいたいという思いが込められています。アイスクリームとケーキが層になっていることで、食感や味わいのバリエーションをしっかりと味わえるのが特徴です。

商品詳細

今回登場する新しいケーキ、31 ザ・チーズケーキ made from ストロベリーチーズケーキ、そして31 カフェモカケーキ made from ジャモカアーモンドファッジの2種類。それぞれ個性的な味わいを楽しめるこの2つのケーキは、どちらも計算された食材の組み合わせが生み出すハーモニーが特長です。

- 31 ザ・チーズケーキ made from ストロベリーチーズケーキ では、サーティワンの人気フレーバー、ストロベリーチーズケーキを使用。ベイクドチーズケーキとザクザク食感のクランチを重ね、ホイップクリームとチョコレートでデコレーション。サイズは約6.5cm×15cmで、見た目にも素敵な一品です。

- 31 カフェモカケーキ made from ジャモカアーモンドファッジ では、深いコクのあるジャモカアーモンドファッジアイスとコーヒーケーキが融合しています。香り豊かなコーヒーとチョコレートホイップクリーム、ローストアーモンドのデコレーションが印象的です。こちらのサイズも同じく約6.5cm×15cmです。

新しいスイーツ文化の提案

サーティワンでは、これまでにもキャラクターとのコラボレーション商品や、自分でデコレーションできる「31デコケーキ」など、様々なアイスクリームケーキを展開してきました。しかし、「31 PÂTISSERIE」はその中でも特に新しい挑戦と言える商品です。この新しいアイスクリームケーキは、甘さの中にも素材の風味がしっかりと感じられ、口どけの良い食感が楽しめます。

消費者のニーズに応える

調査によると、20代から50代の女性は洋菓子を年に8回購入しており、日常の中でスイーツを楽しむニーズが高いことが分かりました。これを受けて、サーティワンは日常使いに適した新しいケーキを開発することに至ったのです。「31 PÂTISSERIE」はそのニーズを的確に捉えた商品で、自分へのご褒美や友人への手土産にぴったりです。