「純日本紅茶」、英国での受賞を記念した試飲会を開催

埼玉県さいたま市を拠点とする「純日本紅茶合同会社」が、英国の名誉ある品評会「グレート・テイスト・アワード」で2年連続ワンスター賞を受賞したことを記念して、特別な試飲会を開催します。日本の紅茶文化を広めるとともに、地域の茶業活性化を目指すこのイベントは、和紅茶に興味のある飲食関連企業を対象としたものです。

受賞の経緯と和紅茶への思い

「純日本紅茶」は、地元埼玉県の茶農家と連携し、2012年から英国の品評会に和紅茶を出品。ツースター金賞を受賞するなど、国際的に高い評価を受けてきました。特に、2023年と2024年にはワンスター賞を獲得し、その品質が証明されています。英国内で権威のある「テイスト」において評価されることは、創業者である中峰剛氏にとって、日々の努力が実を結んだ瞬間でもあります。

ここで強調したいのは、日本茶業の現状です。近年、特に緑茶の生産量が減少し、製造された茶葉が廃棄されるケースが増えています。中峰氏はこの課題に対して、二番茶や三番茶を活用し、高付加価値の紅茶を製造することを決意しました。豊かな味わいを生かした和紅茶は、多くの消費者からの支持を集めています。

試飲会の詳細

試飲会は、2023年2月18日(火)の18:30から開始されます。会場は「りそなコエドテラス 1F CLOCK KITCHEN」、川越市幸町4-1に位置しています。食にこだわる飲食店様を中心に、参加を希望される企業は、メール（[email protected]）または公式サイトからのお申し込みが可能です。

この試飲会では、受賞した和紅茶を直接楽しむことができる他、今後のパートナーシップについての情報交換の場ともなります。また、参加者には中峰氏からの直接の話を聞く絶好の機会でもあります。和紅茶の魅力を知り、業界で新たなビジネスチャンスを探している企業様にもおすすめです。

皆さまの参加をお待ちしています

「純日本紅茶」は、国内の茶業をさらに活性化し、多くの人々に和紅茶の素晴らしさを伝えてまいります。この試飲会は、その第一歩であり、参加企業の皆様と共に新しい未来を築く場として重要な位置づけをしたいと考えています。興味をお持ちの飲食業界関係者の方々のご参加を心よりお待ちしております。

最後に、和紅茶の魅力や品質の良さを共有し、新しい食文化の形成に貢献できる場にしたいと考えています。皆様とともに充実した時間を過ごせることを楽しみにしています。