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冬の贅沢！匠のがってん寿司の冬メニュー

2025年12月10日（水）より、埼玉県熊谷市を拠点とする「匠のがってん寿司」にて、冬季限定の新メニューがスタートします。旬の魚たちが織りなす冬ならではの贅沢な味覚が勢揃いで、特別なシーズンをより一層楽しませてくれるラインナップとなっています。

洗練された冬の五貫握り

今回の冬メニューの中心となるのが「冬の五貫握り」です。以下の選りすぐりの食材が含まれています：

• - 本まぐろ中とろ
• - がってんぶり煮切り醤油
• - 豊後生さば煮切り醤油
• - 平貝煮切り醤油
• - 蒸し牡蠣1貫握り

これらの魚介類は、それぞれ特徴的な旨みをもたらし、お口の中に広がる優雅な味わいを楽しむことができます。季節ごとの恵みを最大限に引き出した寿司職人の技が光る一皿です。

豊後生さばの魅力

豊後生さばは、強い潮流を経て育った魚で、引き締まった身質と脂乗りが素晴らしいのが特徴です。しっかりした食感と濃厚な味わいは、冬にぴったりの逸品。一貫660円（税込726円）で楽しむことができ、心から満足できる美味を体験できます。

定番のがってんぶり

また、がってん寿司オリジナルのがってんぶりは、くちどけの良さやさっぱりした脂のりが特長。450円（税込495円）で提供され、毎年多くのファンを魅了しています。熟成された味わいこそが、この寿司の絶対的な魅力となっています。

さらに豪華な選択肢

平貝煮切り醤油や天ぷらの天然特大海老も揃い、お好きな一貫を選んで楽しむことができます。平貝は、「タイラギ」とも呼ばれ、しっかりとした歯ごたえと濃厚な旨みを実感できます。

季節感あふれる冬の一皿

そして、静岡県産のかわはぎ肝のせも味わってみてほしい一品。肝のコクが強く、淡白な身と一緒に楽しむことで、他では味わえない特別な体験を提供してくれます。890円（税込891円）で味わえるこの逸品を、ぜひお試しあれ。

匠のがってん寿司の魅力

「匠のがってん寿司」は、職人の技で握る江戸前寿司を回転寿司スタイルで楽しめる新しい形態のお店です。そのため、カウンターで味わう臨場感あふれる寿司を気軽に体験できるのです。一貫ずつ丁寧に握られる寿司は、素材と技へのこだわりを強く感じられ、まるで特別な寿司屋にいるかのような満足感を味わえます。

これらの魅力あふれる商品はすべて数量限定となっており、予告なく終売になる場合もあるので早めの訪問をおすすめします。冬の豊かな味覚を楽しむために、ぜひこの機会をお見逃しなく！

まとめ

冬季限定の匠のがってん寿司のメニューは、毎年恒例のご馳走として、お客様をお迎えします。多彩な味わいと共に、最高の寿司体験を提供してくれることでしょう。この冬、あなたのお気に入りの一皿をぜひ見つけてください。

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