プリンチ®の新たな挑戦!進化系コルネッティ登場
イタリアの食文化を体験できるイタリアンベーカリー「プリンチ®」から、新作のコルネッティが登場します。2025年4月9日(水)から、定番の「コルネッティ」シリーズに新たに加わる商品は、「コルネッティ ピエガ ランポーネ & チョコラート」と「コルネッティ ダーディ クレマ ティー」の2種。これまでのコルネッティとは異なる形状や食感に進化を遂げたこの新商品、必見です!
コルネッティとは何か
コルネッティは、イタリア語で「小さい角」を意味し、イタリアのクロワッサンの一種です。イタリアでは、発酵バターがぎっしりと折り込まれたザクザクの生地に甘いフィリングが組み合わされ、エスプレッソと共に朝食の定番として親しまれています。プリンチ®では、シンプルなものからお食事系まで多彩なバリエーションを取り揃えており、オープン以来、多くの支持を集めています。
進化系の新商品
今回の新作は、素材や製法へのこだわりを維持しつつ、折り込み方や形を工夫した新たなスタイルが魅力です。「コルネッティ ピエガ ランポーネ & チョコラート」では、外はバリッと中はふわっとした食感を実現。ラズベリージャムとチョコレートの絶妙なコンビネーションが楽しめます。また、「コルネッティ ダーディ クレマ ティー」は、四角い型に入れることによって濃厚な密度を持ち、アールグレイクリームの華やかな味わいが楽しめる一品です。これらの新商品は、どこか懐かしさと新しさが融合した、まさに「進化系クロワッサン」と言えるでしょう。
特徴と楽しみ方
新しいコルネッティの魅力は、何と言ってもその食感です。外側はザクザクとした食感で、噛むたびに楽しい音が聞こえてきます。中がエアリーでしっとりとした口当たりは、まさに贅沢な時間を演出してくれることでしょう。新商品が登場することで、コルネッティのファンにとっても新しい発見があるきっかけになるはず!
店内で楽しむ場合は530円、テイクアウトだと520円で購入可能です。いずれの店舗でも新商品が味わえるので、ぜひこの機会に立ち寄ってみてください。特に「コルネッティ ピエガ ランポーネ & チョコラート」は、抜群の味わいでコーヒーや紅茶との相性もバッチリ。
取り扱い店舗
この新商品は、プリンチ 代官山T-SITEやスターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ® 銀座マロニエ通りで販売されます。
イタリアの食文化を感じる
プリンチ®は、1985年にミラノで創業されたベーカリーで、パンやサラダ、デザートなど、イタリアの伝統的な味を楽しむことができます。コルネッティはその中でも特に愛されている代表商品です。
特に発酵バターを多く使用した生地と、素材への厳選されたこだわりがもたらす深い味わいは、訪れる価値があります。新しいコルネッティが気になる方は、ぜひお試しを!
公式サイトやSNSでも情報を更新中ですので、興味がある方はチェックしてみてください。もちろん、これまでのコルネッティシリーズも引き続き楽しめますので、食べ比べをするのもおすすめですよ!