久喜市に新たな韓国料理店『ぼむのビビンバ』がオープン！

久喜市にオープンする『ぼむのビビンバ』の魅力

埼玉県久喜市のショッピングモール「モラージュ菖蒲」に、2026年4月28日（火）に新たな韓国料理店がオープンします。その名も『ぼむのビビンバ』。こちらのお店は、色鮮やかなナムルや新鮮な生野菜を自由にトッピングして、オリジナルのビビンバが楽しめるスタイルが特徴です。

店名の由来とコンセプト

「ぼむ」という名前には大切な意味がこめられています。ひとつは、店舗の店長の名前。もうひとつは韓国語で「春」を意味する「봄（ボム）」です。寒い冬が過ぎ去り、草木が芽吹く春の訪れのように、訪れるお客さまに温もりと彩り豊かな料理を提供することが『ぼむのビビンバ』の目指すところとなっています。

店舗詳細

『ぼむのビビンバ』の所在地は、埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲6005番地1のモラージュ菖蒲内にある1Fレストラン街。営業時間は10:30から21:30まで（ラストオーダーは21:00）。全49席の客席が用意されており、友人や家族との食事にぴったりの空間です。また、電話番号は0480-37-8011となっていますので、事前の問い合わせにも対応可能です。

メニューの一部紹介

『ぼむのビビンバ』では、ビビンバをはじめとする多彩なメニューが楽しめます。たとえば、標準的なビビンバが1,254円（税込1,379円）、ぼむのビビンバセット（ジョン3種＋トッピング3種）は1,380円（税込1,518円）となっています。さらに、ブルコギビビンバセットやスンドゥブチゲセット、黒毛和牛スジ旨塩大根スープセットもあり、各セットには日替わりのジョンが3種類付いてくるため、毎回新しい味わいを楽しむことができます。

本格的な韓国料理を提供

『ぼむのビビンバ』では、調味料にも本場韓国のものを厳選して使用しています。そのため、韓国の本格的な味わいを提供し、自分だけの一皿を完成させる楽しさを味わえます。また、メニューに含まれるナムルやトッピングは、新鮮な生野菜が豊富で、身体のことを考えた健康的な食体験を提供します。

まとめ

埼玉県久喜市に開店する『ぼむのビビンバ』は、韓国料理の新たなスポットとして注目が集まりそうです。色鮮やかで、春を感じるようなビビンバを楽しむ機会が待ち遠しいですね。家族や友人、恋人とともに、美味しい韓国料理をシェアし、楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。次回のお食事で訪れてみることをお勧めします！