ユニバーサル・スタジオのオフィシャルホテルで冬のグルメフェアを楽しむ

冬の味覚を楽しむ『あったかウインターグルメフェア』

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルである「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」では、2026年の1月5日から2月28日までの期間に『あったかウインターグルメフェア』が開催されます。このフェアでは、寒い冬にぴったりの温かい料理が多数用意されています。特に、レストラン「イーポック」におけるライブキッチンの魅力は圧巻で、目の前で料理が作られる様子から新鮮な料理を楽しむことができます。

レストラン「イーポック」のあつあつメニュー

レストラン「イーポック」では、国産牛肉の鉄板焼きや、日替わりで楽しめるパスタが登場します。見逃せないのは、さまざまなソースを楽しめる「ポトフのシェアフォンデュ」や、ビーフシチューのパイ包み、フランスの煮込み料理である「鶏肉とカブラのフリカッセ」といった多彩なメニューです。また、実演デザートとして香ばしい「マドレーヌ」もあり、アイスクリームとの組み合わせが楽しめる一品となっています。

メニューの例

- 国産牛肉の鉄板焼き
- にぎり寿司
- あったかポトフ（シェアフォンデュ）
- ビーフシチューのパイ包み
- チーズタッカルビ
- 日替わりパスタ（ポルチーニのクリームソースなど）
- 様々なデザート

体験するライブキッチン

ホテルの特徴でもあるライブキッチンでは、何といっても国産牛肉の鉄板焼きが名物です。目の前で調理される迫力のある光景は、食事をより一層特別なものにしてくれます。さらには、マグロやエビ、ぶりなどを用いたにぎり寿司も魅力的で、日替わりのパスタもここでしか味わえないオリジナルなものばかりです。

自分好みのアレンジが楽しいポトフ

新しい試みとして、「ポトフのシェアフォンデュ」では、数種類のソースからお好きなものを選んで、味をアレンジできるスタイルが登場します。野菜やお肉と一緒に楽しむことで、さらに深い味わいが楽しめます。また、暖かさが感じられる料理で、心も体も温まること間違いありません。

冬を彩るウィンターカクテル

さらに、冬の夜にぴったりの限定ウィンターカクテルもご用意しています。ライチの爽やかさが楽しめる「ウインタームーン」、イチゴの香り立つ「ストロベリーミルク」、はちみつとゆず酒がおりなす「ホットゆずハニー」、濃厚な「エスプレッソショコラ」の4種が登場します。この期間限定のカクテルは、ブッフェメニューとも相性抜群です。