新登場！ハーゲンダッツの豆乳アイス『チョコレート＆マカデミア』の秘密

新しいご褒美アイスが登場

9月2日（火）、ハーゲンダッツから新しく発表された『GREEN CRAFT ミニカップチョコレート＆マカデミア』が、ついに全国で発売されます。このアイスは、豆乳をベースにしており、濃厚なチョコレート味とカリッとしたマカデミアナッツの食感が融合した贅沢なひと品です。従来のハーゲンダッツでは味わえなかった新しい体験を提供するこの商品、実際にどんな味わいなのか、詳しく見ていきましょう。

豆乳を感じさせない濃厚さ

この新作アイスは、「植物性ミルク」に注目したシリーズ「GREEN CRAFT」の一環で、牛乳不使用ながら高い満足感を実現しています。開発にあたり、約80%の人がこのアイスが豆乳で作られていることに気づかないほど、濃厚なチョコレートの風味が楽しめるように仕上げられています。カカオマスをエクアドル産にすることで、チョコレートの華やかさや深みが引き立つよう工夫されており、豆乳の風味はしっかりと抑えられています。

リニューアルの魅力

このアイスは、豆乳チョコレート＆マカデミアとして、定番のフレーバーをリニューアルしたものです。開発担当者の情熱が込められ、より濃厚でクリーミーな食感を追求されています。豆乳原料の配合を調整し、ハーゲンダッツらしいクリーミーレベルをさらに向上させました。口に入れた瞬間に広がるコクのある味わいと、後味のすっきり感が心地よく、まさにご褒美にぴったりな一品となっています。