焼鳥専門店の新たな挑戦！鳥貴バーガー全メニュー刷新

鳥貴バーガーの新しい旅立ち

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大阪市中央区に本社を構える株式会社エターナルホスピタリティグループの子会社、株式会社鳥貴族西日本が運営する鳥貴バーガーが、2023年10月1日より全メニューを刷新しました。これまで国産食材100%のチキンバーガー専門店として知られてきた同店は、新たに「焼鳥バーガー」として再スタートします。\
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この改革は、焼鳥屋「鳥貴族」が本気で作ったハンバーガー業態というコンセプトのもと、創業者の大倉社長およびそのチームが1年以上の歳月をかけて開発。焼鳥の魅力を盛り込んだ新たなハンバーガーを提案することになりました。焼鳥の素材をフル活用した「焼鳥バーガー」のラインナップは、多くの人々にその美味しさを感じてもらえるように工夫されています。\
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焼鳥バーガーの魅力

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新しい焼鳥バーガーは、鳥貴族が40年もの間培ってきた商品開発のノウハウを駆使し、全て店内で調理される国産フレッシュチキンをソースや付け合わせとともに合わせることで、風味豊かなメニューとなっています。500円または1000円の均一価格設定により、コストパフォーマンスも抜群です。\
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看板メニュー「焼鳥バーガー」

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焼鳥バーガーは、以下の3種類の味を楽しむことができます。\

- 秘伝のたれ（￥500）: 鳥貴族の焼鳥に使われている秘伝のたれを使用。甘みと旨みが絶妙に混ざり合ったこのソースは、鶏肉と相性抜群で、何度でも楽しめます。\
- 岩塩（￥500）: 厳選された岩塩を使用し、素材の旨味を最大限に引き出します。鶏肉の味を引き締めることで、より深い味わいを提供します。\
- 旨みスパイス（￥500）: オニオンや数種類の香辛料をブレンドし、やみつきになる味わいを演出しています。\

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また、鳥貴ならではのボリューム満点な「じゃんぼ焼鳥バーガー（￥1000）」もおすすめで、240gの国産もも肉をふんだんに使用しています。新しく開発したタルタルソースとマヨネーズが、焼鳥の風味を引き立てています。\
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