#スシロー #きまぐれクック #びん長まぐろ

スシロー×きまぐれクック再登場！

スシローとYouTuber「きまぐれクック」のコラボレーションが、2026年2月9日から再び全国のシェフたちにお届けされます。YouTubeの登録者が1460万人を超える「きまぐれクック」は、料理動画や楽しい魚捌きで知られる人気のクリエイターで、そのクオリティはただの動画にとどまらず、実際の飲食業界にも影響を与えています。

コラボの背景

このコラボレーションは、2025年に始まりました。「きまぐれクック」の運営者、かねこ氏の“すし屋になりたい”という夢がきっかけとなり、スシローとの連携を実現しました。魚と向き合う彼の情熱は、スシローの提供するおいしい寿司への熱意と共鳴し、初回のコラボ商品は非常に人気を博しました。好評につき再販売が決定し、さらに進化した商品が登場します。

今回のテーマ

再びスシローから展開される商品は、あきんどスシローの社長直々の要望に基づいて、びん長まぐろのさらなる美味しさを追求したものです。アレンジが難しいこの素材を使い、どのようにお客さまに喜んでもらえる一皿に仕上げるかを試行錯誤し、満足のいく商品が完成しました。

新商品紹介

2026年2月9日から、以下の3つの商品が登場します。さらに、販売は各商品の数が完売次第終了となりますので、お早めのご来店をおすすめします。

1. 煮切り醤油漬けびん長とろろのせ
- 価格：税込120円～
- 商品説明：煮切り醤油で漬けたびん長まぐろに、昆布の旨みと出汁入りのとろろを合わせ、さらにねぎをトッピング。在来の風味に新たな深みを加えた逸品です。

2. ボイル本ずわい蟹 柚子胡椒かにみそ
- 価格：税込360円～
- 商品説明：ボイルした本ずわい蟹に、かにみそと柚子胡椒をトッピング。柚子の爽やかな香りとピリリとした辛さが蟹の旨みを引き立てます。

3. おさかなパフェ～ゆず味仕立て～
- 価格：税込400円～
- 商品説明：見た目は愛らしいお魚の形をしたこのパフェには、シャーベット、ゼリー、ムース、マーマレードにゆずを用いており、一口ごとに爽やかな柑橘を楽しむことができます。

販売情報

• - 販売期間：2026年2月9日（月）から、各商品の販売予定総数が完売する次第終了。
• - 販売店舗：全国のスシロー（ただし、「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」では取り扱いません）。
• - 各店舗の営業時間や在庫状況については、スシローの公式HPやアプリにてご確認ください。

おわりに

この機会にしか味わえない、きまぐれクック監修の新しい創作寿司とスイーツを是非お楽しみください。見た目の楽しさ、味の美味しさが詰まった特別な商品たちが、あなたを待っています！

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