ファミチキ「あげあげ祭」開催中！お酒との相性も科学的に解明

ファミチキの「うれしい」が詰まったあげあげ祭

ファミリーマートでは、2025年9月16日から「ファミチキあげあげ祭」を開催しています。このキャンペーンは、昨年比118.7%増のフライドチキンの販売を記録し、多くのファンを喜ばせています。ファミチキとファミチキレッドを購入すると、レジ横の商品に使える割引券や、オリジナルグッズの抽選に参加できるスタンプがもらえるという内容です。まさに“クーポンあげちゃう！”の盛り上がりを見せています。

AIが導き出したファミチキと相性の良いお酒

この祭りを盛り上げるため、ファミリーマートはAI味覚センサーを使ってファミチキとお酒のペアリング調査を行いました。その結果、ファミチキと最も相性が良いアルコールは「スーパーチューハイグレープフルーツ」。ファミチキの塩味と旨味に対して、グレープフルーツの酸味や苦味が味を引き立て、なんと97.6点という高得点を叩き出しました。一方、ファミチキレッドには「カベルネ・ソーヴィニヨン」がベストマッチで、塩味と旨味のバランスが絶妙で96.0点です。

高評価の裏にある味の秘密

ファミチキとファミチキレッドの強い塩味と旨味は、苦味や酸味があるお酒との相性が非常に良いことが調査で示されています。これにより、別のアルコール飲料ともペアリングを楽しむことができそうです。特に、日本酒やワインの辛口バージョンではファミチキのまろやかさを、甘口ものではファミチキレッドのスパイシーな風味をより引き立てることができるとのこと。オトナの楽しみ方が広がります。

お得なキャンペーン内容

「ファミチキあげあげ祭」では、対象商品を購入するとオリジナルファミチキグッズが当たる抽選にも参加できます。このスタンプキャンペーンは全国のファミリーマートで実施しており、10月10日までに消費者がファミペイでスタンプを集めることで応募が可能です。さらに、参加者が食べたファミチキの数量に驚きの声が上がっている「ファミチキ食べ放題」企画も実施。参加者の中には30個以上のファミチキを食べた猛者も現れ、イベントは大盛況でした。

参加者の声

参加者からは「ファミチキがこんなに食べられるとは思わなかった！」という驚きの声や、「相性の良いお酒を試してみたい」との期待の声が寄せられています。サクサクの衣にジューシーな肉、そしてそれを引き立てるお酒のペアリングが楽しめるこのイベントは、ファミリーマートが目指す「地域に寄り添う」サービスの一環と言えるでしょう。