#石垣島 #丸亀製麺 #うどん

沖縄石垣島に新たな風味のうどん体験が到来

讃岐うどん専業店「丸亀製麺」は、2025年12月10日（水）に沖縄の石垣島に初めての離島店舗をオープンします。この新店舗は、毎日粉から打つ新鮮なうどんを提供することで、訪れる人々に特別な食体験をお届けすることを目指しています。

独自の食文化に敬意を表した特別メニュー

丸亀製麺は、自社の理念である「手づくり・できたて」に則り、沖縄の地元住民にも愛される味を提供するために、店舗限定メニューを開発しています。更には、石垣島にゆかりのある素材や文化を取り入れた料理も豊富に揃えています。特に、沖縄県産のハーブ鶏を使用した『鶏と野菜の揚げびたしうどん』や、地元の特産品を活かした『旨だし豚しゃぶうどん』など、食材の地産地消を意識した魅力的なメニューが目白押しです。

地元スタッフとの共生を目指した採用活動

この出店にあたり、丸亀製麺は石垣島で積極的にスタッフを募集し約50人の地元在住者を採用しました。地元の人々との繋がりを大切にし、「心的資本経営」という新しい経営思想を基に、従業員一人ひとりが心から楽しめる環境を整備しました。これにより、お客様には心のこもったサービスを享受していただけます。

「丸亀うどーなつ」ともに新たな味を楽しむ

石垣島店には、絶品の「丸亀うどーなつ」も登場します。このドーナツは、モチモチの食感が特徴で、全国的に愛されています。沖縄の地でバラエティ豊かなメニューと共に、新たなスイーツ体験も楽しむことができます。

石垣島ならではの店内の風情

丸亀製麺石垣島店の内装も見逃せません。地元の特産品や文化を取り入れた雰囲気が感じられる店舗で、シーサーがお出迎えし、地元の伝統織物である「八重山ミンサー織り」が飾られています。このような装飾によって訪れる人々に地域の温かみや親しみを感じてもらう工夫がなされています。

お店の基本情報

• - 店舗名: 丸亀製麺 石垣島店
• - 所在地: 沖縄県石垣市字真栄里292-1
• - 営業時間: 11:00～22:00（ラストオーダーは閉店30分前）
• - 駐車場: 350台（マックスバリュー敷地内）

石垣島に移り住む方、観光で訪れる方々にとって、丸亀製麺は新たなお食事の場所となることを期待しています。地元の味、心温まるサービス、ユニークな店舗体験があなたをお待ちしています。ぜひ、新しい丸亀製麺石垣島店で、素晴らしい食の感動体験を味わってください。

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