ドトールコーヒーが進化を遂げる!環境配慮型パッケージの導入
ドトールコーヒー株式会社は、昨今の環境問題に対する意識の高まりを受けて、コーヒーのパッケージングの革新に取り組んでいます。特に注目されるのは、長瀬産業と共同開発した革新的な技術「TiMELESS®(タイムレス)」を用いた新たなパッケージングです。この技術は、コーヒー豆の炭酸ガスを効果的に管理し、無駄なプラスチック使用を削減することができるため、持続可能な包装材料の開発に貢献しています。
「TiMELESS®」の技術とは?
「TiMELESS®」は、株式会社MIBが開発した唯一無二のガスコントロール技術です。これにより、従来のプラスチック製脱気バルブを不用にし、包装袋のシール部分に微細な流路を設けることで、優れた脱気性を実現しています。この方法は、コーヒー豆の鮮度を保つと同時に、環境への負担を軽減するものとなっています。
環境への配慮を実践するドトールコーヒー
2023年、ドトールコーヒーはオンラインショップで販売された新年限定コーヒーセット「初釜」において、この「TiMELESS®」技術を初めて採用しました。これにより、パッケージを見直し、環境に優しい製品として世に出すことができました。
ドトールコーヒーは、業務用製品を中心に「TiMELESS®」技術を取入れた包装機械も導入することで、さらなる環境負荷の軽減と生産性の向上を図っています。今後は、この技術を活用した製品の展開を拡大していく予定です。
サステナビリティへの貢献
この新技術は、環境への配慮だけでなく、コーヒー業界全体のサステナビリティ向上にも寄与することが期待されています。ドトールコーヒーと長瀬産業は手を組み、「TiMELESS®」を通じて、持続可能な社会づくりに貢献していく方針です。これはコーヒー好きにとっても嬉しいニュースであり、持続可能な製品を選択することが自分の未来にもつながる意識の醸成に役立ちます。
未来のコーヒーは環境に優しい
おいしいコーヒーを楽しむことは、私たちの毎日の生活の一部です。その一方で、環境への配慮を忘れてはいけません。ドトールコーヒーが打ち出す新しいパッケージ技術は、今後のコーヒー業界における新たなスタンダードとなることでしょう。これからコーヒーを選ぶ際には、ぜひその環境への取り組みにも目を向けてみましょう。
持続可能な未来を見据え、ドトールコーヒーは今後もさらなる革新を続けていきます。あなたも、ぜひこの美味しいコーヒーを楽しみながら、地球環境のための選択をしてみてはいかがでしょうか?