ココスの「マロンフェア」で楽しむ冬の甘美なデザート体験
ファミリーレストラン「ココス」が、冬の訪れに合わせて「マロンフェア」を開催します。このフェアでは、マロンの上品な甘さと濃厚なショコラ、香ばしいナッツの風味を楽しめるデザートが揃い、特別なデザート体験を提供します。会期は12月2日(火)から始まり、全国の507店舗で楽しむことができます。気になる方はお近くのココスを訪れてみてはいかがでしょうか。
上品なマロンスイーツのラインナップ
「マロンフェア」では、マロンを使ったデザートが4種類登場します。特に注目したいのが、イタリア栗を使用したマロンペーストです。これを砂糖だけで仕上げることによって、栗本来の濃厚でこっくりとした甘さを引き出しています。お店で手作りされたマロンペーストと一緒に提供される渋皮栗アイスや栗の渋皮煮は、それぞれのデザートが持つハーモニーを生み出しています。
1. マロンとショコラのパフェ(1,150円)
濃厚なチョコクリームに、渋皮栗アイスや栗の渋皮煮、キャラメルホワイトチョコピーカンナッツをトッピングしたシックなビッグパフェ。ローストされたピーカンナッツがサクサクした食感を加え、中層にはフランボワーズソースやヘーゼルナッツペーストが隠されています。下層には、栗の渋皮煮と紅茶ゼリーが組み合わさり、最後まで栗の上品な味わいが楽しめる一品です。
2. マロンと塩キャラメルのロールクレープ(690円)
ホイップクリームと濃厚なマロンペーストをもちもちのクレープで包み、ロレーヌ岩塩を使用した塩キャラメルソースを添えています。キャラメルホワイトチョコピーカンナッツやキャンディングアーモンドが食感のアクセントとなり、優しい甘さとコクが絶妙に調和しています。
3. しぼりたてモンブランのミニパフェ(490円)
濃厚なマロンペーストをお店でしぼって作った、手軽に楽しめる小さなパフェ。バニラアイスと組み合わせることによって、アイスの優しい甘さがマロンペーストを引き立てます。上品なヘーゼルナッツプラリネプリンや紅茶ゼリーも添えられており、甘さと香ばしさのバランスが見事です。
4. マロンと紅茶ゼリーのグラスデザート(390円)
つるんとした紅茶ゼリーの上に、渋皮栗アイスや栗の渋皮煮をトッピングしたデザート。華やかな香りの中にマロンの甘味が広がり、食後のデザートにもぴったりです。すっきりとした味わいで、気軽に楽しむことができます。
フェアの詳細と注意事項
「マロンフェア」は、全国のココス507店舗で開催されますが、空港店舗では提供されないことにご注意ください。販売終了は1月中旬を予定しておりますので、気になる方はお早めに訪れることをお勧めします。また、デザートはテイクアウト不可となっているので、その場でお楽しみください。
冬の味覚として注目されるマロンとショコラのコラボレーション、ぜひこの機会にお試しあれ!