埼玉で味わう新しいタイ料理
埼玉エリアに新たな味覚の風が吹き込む!「マンゴツリーキッチン」では、2026年3月4日から、ハーブをふんだんに使った「たっぷりハーブのガパオライス」と「たっぷりハーブのカオマンガイ」を、期間限定で販売開始します。この新感覚のタイ料理は、特にタイのハーブを活用した点が特徴です。
本場の味わいをカジュアルに
「マンゴツリー」は、タイ・バンコクでも高い評価を得ている本格タイ料理のレストランで、そのカジュアルな姉妹店が「マンゴツリーキッチン」。ここでは、忙しい中でも食事を楽しめるよう、タイの屋台文化を反映した明快なメニューを提供しています。アークランドサービスの子会社、ミールワークスが運営するこの店舗は、手軽に本格的なタイ料理を楽しむ場所として注目されています。
こだわりのハーブが引き出す味
「たっぷりハーブのガパオライス」と「たっぷりハーブのカオマンガイ」には、特にハーブの使い方にこだわりがあります。まず、ガパオライスには、タイ料理に欠かせないホーリーバジルやパクチーだけでなく、レモングラスやコブミカンの葉、清涼感のあるミントなどが独自の比率でミックスされています。これにより、香り豊かな味わいが引き立つのです。
また、ハーブを煮込むのではなく「活かす」ことで、口の中でシャキシャキとした食感が楽しめます。これは、従来のタイ料理にはない新たな体験です。さらに、バイマックルーを使用したソースは、食後にも心地よい余韻を残し、まるでタイの風を感じさせるような贅沢な時間へと誘います。
お店の人気メニュー
「たっぷりハーブのガパオライス」は、1,380円(税込)で、スパイシーに仕上げたガパオに、かぼちゃやヤングコーン、ミニトマトを添えています。一緒に目玉焼きとジャスミンライスを混ぜることで、タイの風味を存分に味わうことができます。
「たっぷりハーブのカオマンガイ」も同じく1,380円(税込)で、しっとりとした鶏肉の旨味が絶妙です。色とりどりの野菜と共に楽しむことで、見た目にも美しい一皿となります。卓上の生姜とネギのジンジャーソースや、タイの豆味噌を使ったタオチオソースで自分好みに味付けして楽しめるのも魅力のひとつです。
新感覚タイ料理の楽しみ方
埼玉の皆さんには、この新しいタイ料理の楽しみ方をぜひ体験していただきたいと思います。これまでにない軽やかさや満足感を実感できるだけでなく、街の喧騒を忘れる贅沢な瞬間を提供します。マンゴツリーキッチンは、あなたの食事体験を大きく変えることでしょう。
公式サイトにて詳細や他のメニューもご確認できますので、訪問の際にはぜひチェックしてみてください!
マンゴツリーキッチン公式サイト
素敵なタイの香りに包まれた食事を、マンゴツリーキッチンで楽しみましょう!
販売店舗について
- マンゴツリーキッチン「ガパオ」グランスタ丸の内
- マンゴツリーキッチン横浜ジョイナス
- マンゴツリーキッチンららぽーと横浜
- カオマンガイキッチンエキュート大宮
- マンゴツリーキッチングランフロント大阪
ぜひ、埼玉でこの新感覚のタイ料理をお楽しみください!