セブン-イレブンが誇る「セブンカフェ」の挑戦と栄光
2013年に登場したセブン-イレブンの「セブンカフェ」。その魅力は、いつでも挽きたてのフレッシュなコーヒーを手軽に楽しめるところにあります。そして、最近セブン-イレブン・ジャパンは、この「セブンカフェ」が発売以来累計販売数90億杯を達成したと発表しました。この販売数達成の背景には、数十年にわたるコーヒー開発の挑戦と、お客様のニーズに応え続ける姿勢がありました。
セブンカフェ誕生の背景
セブンカフェは、1975年に始まったコーヒー販売の伝統を受け継ぎ、試行錯誤を重ねて開発されました。その中で、より日本人の嗜好に合った味や香りを追求し、ついに2013年に「セブンカフェ」として生まれ変わりました。挽きたて・淹れたての味わいを簡単に楽しめることから、忙しい日常の中で気軽にコーヒーを楽しむことができると、多くの人々に支持されるようになりました。
セブンカフェの特徴
1.
豆の鮮度へのこだわり
セブンカフェでは、一杯ごとにコーヒー豆を挽いています。このプロセスにより、コーヒーの鮮度と香りが保たれ、その味わいも格別です。お客様は、コーヒーが挽かれる音にも耳を傾けながら、その新鮮さを実感できます。
2.
丁寧な抽出方法
セブンカフェでは、全自動マシンでペーパードリップを行っています。0.1秒単位で調整可能なマシンによって、プロのハンドドリップに近い味わいを再現しています。これにより、雑味の少ない滑らかなコーヒーが楽しめます。
3.
高品質の氷
アイスコーヒー用の氷も特別に製造されており、濃厚なコーヒーの風味を損なわないよう、純度の高い氷を使用しています。
4.
特濃リッチミルク
カフェラテには、北海道産のこだわりのミルクを使用。この厳選された素材によって、濃厚でありながら後味がすっきりしたカフェラテが楽しめます。
お客様の声
セブンカフェは、外出先で利用する方が多く、様々なシーンでの利用が広がっています。アンケートによると、味わいに関しては「本格的で飲みやすい」という評価が高く、リフレッシュや気分転換のための利用が多いことが分かりました。コーヒーを飲むことで心をリフレッシュしたい方や、集中力を高めたい方々にもぴったりの選択肢です。
地域の生産支援
セブン-イレブンは、原料産地の支援にも力を入れています。コーヒー豆の生産国が抱える課題を解決するため、様々な支援活動も行っています。学校設立や苗木寄贈など、地域の状況に応じた活動を通じて、持続可能な社会の実現を目指しています。
キャンペーン情報
さらに、セブンカフェではお得なキャンペーンも実施中です。1杯購入すると、次回使える割引クーポンがもらえる「おかわりクーポンキャンペーン」や、アプリを使用したポイント施策も充実。これからもコーヒー愛好家には嬉しいお知らせが続くことでしょう。
セブンカフェの魅力を再発見し、ぜひこの機会にお楽しみください!