贅沢な栗と鮭のコラボ！角上魚類新作おにぎりで秋の味覚を堪能しよう

秋の味覚を堪能！角上魚類の新作おにぎり

鮭好きの皆さんに朗報です！角上魚類から、必見の新作おにぎり「銀鮭西京焼ほぐしおにぎり」が9月16日(火)に発売されます。このおにぎりは、贅沢な具材をたっぷりと使用し、手のひらからはみ出すほどの圧倒的なサイズ感が特徴です。もちろん、秋の味覚といえば鮭ですので、このおにぎりはまさに秋冬の食卓にぴったりです。

鮭の魅力がたっぷり

水産庁によると、日本人は鮭を非常に好んで食べており、その人気は50年近く変わらないのだそうです。そんな鮭をメインにしたおにぎりを今回販売することで、多くの人に鮭の美味しさを再発見してもらえることでしょう。

圧巻のサイズと美味しさ

角上魚類の「銀鮭西京焼ほぐしおにぎり」は、重さが250gに達し、一般的なコンビニのおにぎりの約2.5倍となります。この大きさでありながら、具材の味と量、そしてバランスにも徹底的にこだわっています。お米は契約農家から仕入れた国産米を使用し、おにぎりを作る際には米をつぶさないように丁寧に成形し、ふっくらとした優しい食感に仕上げています。

こだわりの具材

このおにぎりの最大の魅力は、なんと言っても使用されている自家製の銀鮭西京漬けです。この鮭は、特製の西京風味噌に漬け込まれ、香ばしく焼き上げられます。そのため、鮭の旨味はもちろん、味噌のコクともんやりした香ばしさが絶妙にリンクしています。

具だくさんの贅沢さ

おにぎりの上にも中にも、惜しみなく銀鮭西京焼きが入っていますので、食べるたびにふっくらとしたお米とともに豊かな味わいが口いっぱいに広がります。加えて、真ん中には「すじこ」のトッピングも施されており、まろやかさと濃厚な味がアクセントになっています。ゴマの香ばしさも食感を引き立て、飽きることなく楽しむことができます。