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スシローが贈る新たなラーメン体験！

株式会社あきんどスシローが、寿司とラーメンを愛するファンに向けて新たな一杯をお届けします。この度、レストラン検索サービス「食べログ」とのコラボにより、全国名店監修シリーズがスタートしました。これに際して、岐阜にある名店「麺屋しらかわ」が監修した「鰹節香る醤油ラーメン」が登場します。

全国のスシローで楽しめる！

2026年8月19日（水）より、全国のスシローにて販売が開始されるこのラーメンは、食べログで3.57の高評価を得ている人気店「麺屋しらかわ」によるもので、全国で670店舗以上あるスシローの中で楽しむことができます。すしに合うラーメンを求めて、2014年からラーメン開発を続けてきたスシローは、実に170種以上のラーメンを世に送り出してきました。スシローと食べログの共同の取り組みとして、このシリーズは高評価の名店からの監修が特徴です。

「麺屋しらかわ」について

「麺屋しらかわ」は、岐阜・飛騨高山で多くの観光客や地元の人々に愛され続けるラーメン店です。店前にはいつも長い行列ができるほどの人気を誇ります。特製のスープは、魚介や鶏ガラ、野菜をじっくり10時間煮込んだもので、醤油の旨みと出汁の香りが絶妙に調和。最後の仕上げにかかるブラックペッパーのアクセントが、深みのある味わいを引き締めます。

鰹の風味満載の一杯

新たにスシローで提供される「鰹節香る醤油ラーメン」は、鰹節の豊かな香りが特徴です。特にトッピングに用いられる糸鰹は、食材の余韻を残す工夫が施されています。ちょっとした手間で軽く焼かれたチャーシューは、香ばしさが引き立ち、肉汁がスープに溶け込むことで、さらなる奥深いコクが生まれます。このラーメンを啜りながら、細縮れ麺の食感と共に、口いっぱいに広がる満足感をぜひ味わってください。

販売詳細

「鰹節香る醤油ラーメン」は、税込480円からの価格で、2026年8月19日（水）から8月30日（日）まで販売されます。ただし、販売予定総数27万食が完売次第終了となるため、お早めの訪問をお勧めします。なお、各店舗の価格や販売状況は、スシローのアプリやHPでご確認ください。

まとめ

スシローが名店「麺屋しらかわ」とのコラボレーションでお届けする「鰹節香る醤油ラーメン」。この特別な一杯を通じて、出汁の香りと鰹の旨みを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。新たなラーメン体験を求めて、ぜひ全国のスシローを訪れてみてください。

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