やよい軒の新作！全国店長が選ぶ牛カルビとホルモン焼定食の魅力を徹底解剖

やよい軒の新たな誘惑『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』

株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」が、2026年8月4日から新たに発売した『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』。全国378店舗で楽しめるこの味わいは、昨年も多くのファンを魅了しました。今回は、全国の店長が選ぶおすすめポイントを基に、この定食の魅力を掘り下げていきます。

商品概要

『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』は、熱々の鉄板で焼き上げられたジューシーな牛カルビとぷりっとした食感の牛ホルモンが絶妙なコンビネーションを形成しています。今年は特に牛ホルモンの食感を見直し、より柔らかく仕上げられています。口の中でふわっと広がる脂の甘みは、牛カルビと牛ホルモンそれぞれの個性を引き立て、まるで味の饗宴のようです。

特製の味噌だれには、コチュジャンとにんにく、醤油もろみを使い、力強い風味が特徴。これにより、ごはんが進む濃厚な味わいに仕上がりまして、さらに添えられた辛子味噌を加えれば辛さのアクセントが加わり、食べるたびに異なる美味しさを楽しむことができます。ボリュームを求める方には、【お肉２倍】牛カルビと牛ホルモン焼の定食も用意されているので、満腹感も得られます。

- サービス内容

- 「牛カルビと牛ホルモン焼の定食」：1,230円（税込）
- 【お肉２倍】牛カルビと牛ホルモン焼の定食：1,990円（税込）

調査概要

この新商品に関して、全国のやよい軒の店長11名を対象にしたアンケート調査を実施しました。調査期間は2026年8月3日から6日までです。

店長たちの声

多くの店長が推薦するコメントも載せられており、暑い時期でもガッツリと食べられる濃い味のホルモンは、食欲増進に最適だと語っています。辛子味噌を少し乗せて食べるスタイルも人気でとても美味しいとのこと。さらにごはんの上に乗せて、おかわり自由の“だし”をかけても楽しめるという声も寄せられています。

お得に利用できる「やよい軒」公式アプリ

やよい軒の公式アプリを使えば、最新のキャンペーン情報やメニュー閲覧、店舗検索が簡単におこなえます。出前館やUber Eatsへの注文もアプリから可能で、さらにスタンプを貯めるとクーポンを獲得できるチャンスもあります。お得な情報が満載なので、ぜひチェックしてみてください。

詳細はこちらでご確認ください。ぜひ、「やよい軒」の新しい魅力、牛カルビと牛ホルモン焼の定食をお楽しみください。