オリーブの丘が贈る夏の味覚、7月限定メニューのご紹介

オリーブの丘で楽しむ夏の味覚

イタリア食堂「オリーブの丘」が、この夏にピッタリの限定メニューを7月1日（水）から発売します。その名も「～冷製カッペリーニ～ウニといくらの和風クリームソース」。旨みたっぷりのウニといくらが主役のこの一皿、夏の食卓に彩りを添えてくれます。さらに同時に登場する「レモン香るチキンと北海道産ポテトのオーブン焼き～リモーネアルフォルノ～」も見逃せません。季節感あふれる美味しさを、ぜひご堪能ください。

夏らしさ満点の冷製カッペリーニ

新メニューとして登場する「冷製カッペリーニ」には、シンプルながら深い味わいの和風クリームソースが使用されています。このソースの中にはウニのペーストと醤油が含まれ、ウニの濃密な旨みと醤油のコクが絶妙に組み合わさっています。冷たいパスタの上には、ミョウバンを使用しない新鮮なウニとプチプチのいくらがたっぷりトッピングされており、口に含むたびに磯の風味が広がる贅沢な味わいとなっています。爽やかな大葉と香ばしい海苔が、全体の美味しさに絶妙なアクセントを加えてくれます。

ワンランク上の前菜も登場

また、7月の「オリーブの丘」では“イタリア周遊”をテーマにした前菜もお楽しみいただけます。シチリア州をイメージして作られた「レモン香るチキンと北海道産ポテトのオーブン焼き」も新登場。ローストチキンに加え、道産のポテトがたっぷりと使われており、レモンを効かせたクリームソースが全体を引き締めています。さらに、シャキシャキの野菜ソースとカラフルなパプリカパウダーで仕上げたプレートは、目にも美しい一品です。これからの暑い季節にぴったりな爽やかな味わいは、ビールやワインとの相性も抜群です。

「オリーブの丘」についてのご紹介

「オリーブの丘」は、手頃な価格で本格的なイタリアンが楽しめるレストランです。全国に63店舗を展開しており、餃子やデザートまで豊富なメニューリストが揃っています。新鮮な食材を使ったメニューは、どれも素材の持ち味をしっかりと引き出していて、食べる人を魅了します。特にパスタは、オーダーが入ってから茹で上げられたものを提供しており、その味わいは格別です。

まとめ

この夏、オリーブの丘で楽しめる新メニューは、一年に一度の特別体験。ぜひ近くの店舗に足を運び、贅沢な味覚を体感してみてください。オリーブの丘は、食卓を華やかに彩る素敵なメニューで、あなたのお越しをお待ちしています。販売は7月下旬までの予定ですが、売り切れの際はご容赦ください。美味しいイタリアンのひとときをどうぞお楽しみください。