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彩の国マルシェが丸の内で開催！

2025年3月7日（金）、東京都千代田区の明治安田ヴィレッジ丸の内にて、「彩の国マルシェ～明治安田ヴィレッジ丸の内Style～」が行われます。このイベントは、NPO法人彩の国地域活性化協会が主催し、埼玉県の素晴らしい産品や文化を広める場として期待されています。地域住民や自治体が一体となって地域の発展に寄与する「ふれあい型オープンイノベーション」を実現するため、様々な出店者が参加します。

今年も新たな出店者が登場！

昨年は12会場で約93,000人を迎え、今年はさらにパワーアップし、13会場での開催を目指します。今回の「彩の国マルシェ」には、フード14店舗、クラフト4店舗の18店が出展し、訪れる人々に多彩な選択肢を提供します。どの店舗も地域の食材や伝統工芸を基にした、独自の製品を取り揃えています。

自然の恵みを生かした発酵パン

特におすすめなのが、埼玉の自然を活かした低添加物で作られた「味輝天然酵母パン」です。米麹から自家製発酵を行い、自然な甘みと深い旨味が特徴で、心と体に優しい健康的なパンを提供しています。オーナーは日本のポートランドでの経験を生かし、こだわりの製法で作り上げています。

伝統を受け継ぐ桐製品

また、本庄市の「関根桐材店」が出展し、百年の伝統を受け継いだ純国産の桐製品を紹介します。手作りの衣装箱やサンダルなど、現代の暮らしにマッチしたデザインと機能性を兼ね備えた商品群は、特に注目です。職人技が感じられる美しい製品を手にとってぜひご覧ください。

新感覚のハーブティー

さらに、世界各地から厳選したハーブを使った「ALL MY TEA」は、健康と美味を追求した新感覚のハーブティーを提供しています。特に、2016年には欧州最大の食品品評会で三ツ星を獲得した「プレミアムレスト」が、話題騒然です。ぜひ一杯、手に取ってみてください。

地域との結びつきを大切に

出店者たちは、このマルシェを通じて地域との結びつきを感じており、地域活性化に貢献する者としての誇りを持っています。「この地域が盛り上がりを見せるのを実感しています」と嬉しそうに語る出店者も。参加者や出店者の出会いが生まれることで、地域コミュニティがより深く結びつくことを願っています。

ステージを超えて

彩の国マルシェは、地域住民やクリエイターたちが経済活動を通じて交流できる場としての役割を担っています。埼玉県内外から多くの人々を呼び込み、地域に新たな絆を生むイベントとなることを目指しています。この取り組みを通じて、埼玉独自の食文化が広まり、ますます発展していくことに期待が寄せられています。

イベント詳細

• - 日時: 2025年3月7日（金） 11:00~18:00（雨天決行）
• - 場所: 明治安田ヴィレッジ丸の内 1階アトリウム
• - 出店者情報: 彩の国マルシェHP

ぜひ、明治安田ヴィレッジで開催される「彩の国マルシェ」にお越しください。忘れがたい出会いと、埼玉の魅力を発見していただけることでしょう。皆様のご来場を心よりお待ちしております！

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