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銀座コージーコーナーの新作桜スイーツ

春の訪れを感じられる季節、銀座コージーコーナーから待望の桜スイーツが発売されます。2026年2月28日（土）から全国の生ケーキ取扱店でお楽しみいただける「さくらのケーキ」と「さくらと抹茶のモンブラン」。

この春限定のケーキは、どちらも「桜風味×和素材」をテーマにした贅沢な一品です。毎年人気の「さくらのケーキ」は、ふわふわの桜風味スポンジに、苺や桜風味クリーム、求肥を重ねた“もちふわ”食感のケーキです。見た目にも可愛らしく、春の雰囲気を一層引き立ててくれるでしょう。また、「さくらと抹茶のモンブラン」は、桜あんと粒あんの甘さに、抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチした贅沢なケーキで、こちらも見逃せません。

春の味覚が楽しめる「さくらのケーキ」

「さくらのケーキ」は、桜の香りがふわっと広がる桜風味クリームが特長です。ふわふわのスポンジでサンドされた苺と桜風味クリーム、求肥のもちもち感が口の中で絶妙に絡み合います。甘ずっぱい苺と、滑らかなカスタードが織り成すハーモニーが、春の草花のように美しい一品。

• - 販売価格: 490円（税込529円）
• - 販売期間: 2月28日（土）〜4月9日（木）頃
• - 特長: 桜風味スポンジに、桜あんと苺、求肥を組み合わせた、春の訪れを感じるケーキです。

抹茶と桜が絶妙な「さくらと抹茶のモンブラン」

一方の「さくらと抹茶のモンブラン」は、日本の味わいを感じさせる一品。桜風味のマドレーヌと粒あん、さらに抹茶のクリームが重なり合い、最後に桜あんで包まれたモンブランです。ちょこんと乗った桜花の塩漬けが、甘さの中にほろ苦さを加え、春らしい味わいを引き立てます。

• - 販売価格: 460円（税込496円）
• - 販売期間: 2月28日（土）〜4月9日（木）頃
• - 特長: 桜と抹茶の風味、香り、そして美しい色合いで、春の訪れを堪能できます。

お花見気分を盛り上げる桜スイーツ

日本気象協会によると、今年の桜の開花は平年並みか早くなると予測されています。この春、桜の開花を待ちながら、銀座コージーコーナーの桜スイーツを味わってみてはいかがでしょうか。お花見の期日が近づくにつれて、春の訪れを感じる素敵なケーキが並ぶことで、皆様の春のひとときがより楽しいものとなります。

桜の風味に心躍らせる贅沢なスイーツは、特別な日に、自分へのご褒美に、また大切な人とのスイーツタイムにもぴったり。万一、品切れになってしまうこともあるので、気になる方は早めに店舗を訪れることをおすすめします。

春の訪れとともに、銀座コージーコーナーの美味しい桜スイーツで、心温まるひとときをお過ごしください！

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