特別な部位を使用した「牛みすじ丼」が登場！肉めし岡もとの期間限定メニュー

特別な「牛みすじ丼」が期間限定で登場！

肉好きの皆さんに朗報です！2026年9月16日（水）から、肉めし専門店「肉めし岡もと」で新しいメニュー「牛みすじ丼」が期間限定で販売されることが決定しました。このメニューは、普段ではなかなか味わえない希少部位「みすじ」を特製の割り下でじっくり煮込んだ贅沢な一品です。

希少な「みすじ」をふんだんに使用

牛肉の中でも特に希少な「みすじ」は、一頭の牛からわずかしか取れない部位で、その独特の味わいと食感が楽しめます。赤身肉の深い味わいと、脂の甘みが絶妙にマッチしており、特製の割り下との相性も抜群。時間をかけて丁寧に煮込むことで、肉の内部まで味が染み込み、柔らかくトロッとした食感が際立ちます。

メニュー詳細

「牛みすじ丼」は、890円（税込979円）で提供されますが、さらにボリュームを求める方には、みすじの煮込みが1.5倍になる大盛りメニューも300円（税別）でご用意。テイクアウトも可能で、同様のメニューを890円（税込961円）でお持ち帰りいただけます。

こだわりの際立つ肉めし専門店

肉めし岡もとは、従来のカツ丼や牛丼とは異なる新しいスタイルの肉丼を提供する専門店です。主役はそのこだわりの割り下と秘伝の味付けで、しっかりと煮込まれた食材たち。牛ホルモンやさまざまなメニューで、肉好きにはたまらないラインナップを用意しています。特に看板メニューの「肉めし」740円（税込814円）や「牛ホルめし」840円（税込924円）も絶品です。