土用の丑の日に楽しむ、老舗の味わい
2026年7月25日(土)・26日(日)の2日間限定で、滋賀県大津市にある名店「老舗うなぎ料亭 山重」が監修した「うな重」が販売されます。この機会に、「土用の丑の日」にふさわしい本場のうなぎの味を堪能してみませんか。
老舗うなぎ料亭 山重の魅力
「山重」は400年以上の歴史を持つうなぎの名店です。琵琶湖・瀬田川のほとりで創業し、現在まで受け継がれてきた伝統の味を提供しています。うなぎは厳選された国産のものを使用し、香ばしく焼き上げられています。このこだわりが、国産のうなぎ本来の美味しさを引き立てています。
特製だれの秘密
うなぎにかけるのは、山重が長年にわたり培ってきた特製だれです。これはうなぎの頭や骨から出る旨みを生かし、厳選した調味料と組み合わせて作り上げています。後味がすっきりとし、うなぎの甘みやコクと絶妙に調和しています。これで、ただの駅弁ではなく、老舗の味を体験する特別な一品となるのです。
販売情報
「うな重」は、東京駅の「駅弁屋 祭」や新宿駅、上野駅、大宮駅などのJR各主要駅で販売予定です。販売価格は2,580円(税込)と、手頃でありながら贅沢な味わいを楽しむことができます。
このような特別な機会を通じて、老舗の味を多くの人に届けたいという山重の思いが込められています。知名度の高い「駅弁屋 祭」では、毎日約150種類の駅弁が並び、まるで駅弁祭りに参加しているかのように、選びながら楽しむことができます。
まとめ
伝統を重んじる「老舗うなぎ料亭 山重」の魅力をふんだんに詰め込んだ「うな重」を、この土用の丑の日にぜひお試しください。特製だれで味わう国産うなぎの絶品を、各地で楽しむことができる機会をお見逃しなく!
旅行や帰省の際のお供としても、記念日や特別な日の食事にもぴったりです。歴史を受け継ぎ続ける山重の味わいを、是非お楽しみください。