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埼玉の夏の風物詩、グランシェフの特製かき氷

毎年、暑い夏が訪れると無性に食べたくなるのが「かき氷」。埼玉県内の2店舗では、グランシェフが手掛ける本格的なかき氷が夏季限定で販売されています。サイカンシステム株式会社が運営する「氷川茶庭」と「FLOWER CAFE BLOOMY'S × Flory」。それぞれ異なる魅力を持つかき氷を、この機会にぜひ堪能してみてください。

氷川茶庭の魅力

基本情報

• - 所在地: 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町4丁目1番地
• - 営業時間: 10:00～17:00（L.O.16:45）
• - 定休日: 不定休
• - 席数: 店内14席、テラス14席
• - アクセス: JR大宮駅東口から徒歩約15分

「氷川茶庭」では、以下の2種類のかき氷が楽しめます。

1. 氷川氷いちご（1,800円税込）

国産いちごを使用しており、特製のいちごシロップがたっぷりかけられています。角切りのいちごと、練乳シロップが加わることで、果実感が増して一口食べるごとにジューシーさが広がります。香ばしい氷川最中の皮がアクセントとなり、和の風味といちごの瑞々しさが絶妙に調和した一品です。

2. 氷川氷ほうじ茶（2,000円税込）

ほうじ茶の香ばしさが広がる和のかき氷。自家製のほうじ茶シロップに、練乳の甘さが合わさり、よもぎ団子やこし餡、栗甘露煮が添えられています。和菓子の風味を楽しみながら、ほうじ茶の深い余韻を感じることができる贅沢なかき氷です。

氷川茶庭のかき氷は、瑞々しい果実感がたっぷり詰まった美味しさで、和の心を感じさせてくれます。

FLOWER CAFE BLOOMY'S × Floryの魅力

基本情報

• - 所在地: 埼玉県さいたま市大宮区大門町2丁目118 大宮門街EAST2階
• - 営業時間: 10:00～20:00 (L.O.19:30)
• - 定休日: 大宮門街の休館日に準ずる
• - 席数: 44席
• - アクセス: JR大宮駅東口から徒歩3分

「FLOWER CAFE BLOOMY'S × Flory」では、以下の3種類のかき氷があります。

1. いちご（1,800円税込）

こちらも国産いちごを使用し、特製のいちごシロップと共に、角切りいちごや練乳がトッピングされています。このかき氷は、いちごの濃厚な香りとミルクのまろやかさが絶妙に絡み合い、夏にぴったりの一品となっています。

2. カフェラテ（2,000円税込）

大人の味わいが楽しめるカフェラテかき氷。特製のカフェラテシロップと共に、練乳や練乳エスプーマが添えられています。底にはコーヒーゼリーが隠れていて、味の変化も楽しめるユニークなかき氷です。

3. すいか（2,200円税込）

みずみずしく甘い夏の味、すいかかき氷も登場。ライム果汁を加えた特製すいかシロップに、新鮮なすいかや練乳エスプーマがトッピングされており、お好みで塩を加えると、より甘さが引き立ちます。

結びに

この夏は、グランシェフが手掛ける特製かき氷で、埼玉の暑い日を涼しく過ごしてみませんか？それぞれの店舗でしか味わえない個性的なかき氷をぜひお試しください。詳細は店舗の公式Instagramをご確認ください。さあ、今すぐ行動開始です！

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