新たに登場した『背脂白醤油ラーメン』を体験！伍福軒の新しい魅力に迫る

伍福軒が誇る新商品が登場！

埼玉エリアに新たなラーメンの選択肢が加わりました。東京背脂黒醤油ラーメン「伍福軒」が、2025年10月15日（水）から新メニュー『背脂白醤油ラーメン』の販売を開始します。このラーメンは、目黒店を除く9店舗で楽しむことができます。

背脂白醤油ラーメンの魅力

『背脂白醤油ラーメン』は、愛知県産の白醤油を使用し、豚、鶏、昆布の旨味がしっかりと引き出されたスープに、背脂をプラスすることでまろやかさとコクを実現しています。白醤油の特長である淡い色合いと上品な香りが特徴のスープは、優しい口当たりと深い味わいを提供してくれます。そのきれいな見た目とともに、スープを一口飲むたびに感じる贅沢な深みは、心を魅了することでしょう。

ラーメンの麺は中細ストレート。スープとの相性を考えたこの絶妙な二人三脚が、味に深みを持たせており、最後の一口まで楽しむことができる一杯に仕上がっています。価格は、並が790円（税込）、大が940円（税込）で、財布にも優しく設定されています。

肉ワンタンメンも見逃せない

さらに、同日よりもう一つ注目のメニュー『肉ワンタンメン』も新登場。価格は並が1,090円（税込）、大が1,140円（税込）。こちらのワンタンは7個入りでボリューム満点です。肉の旨味をしっかりと引き出したワンタンは、黒醤油ラーメンにも白醤油ラーメンにもぴったりと合い、口に広がるジューシーさが幸せを運んでくれます。

お好きな味を自由に選ぶ

伍福軒では、今回の新商品の投入に伴い、全てのラーメンで「黒醤油」または「白醤油」を選べるようになりました。力強い旨みの「黒醤油」か、まろやかで優しい「白醤油」、その日の気分に合わせてお好きなラーメンを選べるのは嬉しいポイントです。

伍福軒のこだわり

東京背脂黒醤油ラーメン「伍福軒」は、「毎日食べたくなる、至福の一杯。」というコンセプトのもと、味わい深いラーメンとヤキメシを提供しています。店内に入った瞬間、湯気立ち上る麺釜の熱気や、鍋がリズムよく振られる音の中に、黒醤油の香りがふんわりと香り立ちます。それらが五感を刺激し、食事が一層特別なものに感じさせてくれます。

新しい料理体験を提案

伍福軒は、ただのラーメン店ではなく、日常の一杯を特別なひとときに変えるための工夫が凝らされています。熱々の器を手にした瞬間の期待感、そして一口ずつ広がる醤油の深い旨味。これら全てが、記憶に残る味わいとして語り継がれていくでしょう。

新商品やお得な情報は公式Instagramと公式X（旧Twitter）で配信中です。随時チェックして、伍福軒の新たな魅力を感じてみてください。公式サイトも要チェックです！