スシローから新たな飲食体験が誕生!
株式会社あきんどスシローは、回転すしの楽しさをさらに高めるべく、大型タッチディスプレイ「デジロー」を導入します。これはお客様が自分のペースで注文ができる新たな形の店舗体験を提供するための取り組みです。2023年9月末からのトライアルを経て、2025年5月22日に東京・池袋サンシャイン60通り店で第一号店がオープンします。この店舗と共に、長野県や熊本県の店舗にもデジローが導入され、地域の皆様にも新しい食体験が届けられることになります。
デジローとは?
「デジロー」は、タッチスクリーン上で回転すしを楽しむことができるシステムです。お客様は、流れるお寿司の映像を見ながら、指で操作して注文を選ぶことができるという画期的なアプローチを採用しています。これは単にスシローのメニューを確認するだけではなく、みんなで楽しく共有しながら選ぶ楽しさを提供します。
回転寿司の新しい楽しみ方
「デジロー」では、お寿司の詳細情報やクイズが流れるだけでなく、注文の合計金額に応じたゲームも楽しむことができます。これにより、食事中に自然と会話が弾む工夫が盛り込まれています。特に子どもたちにとっては、楽しい学びの場ともなるでしょう。
デジローのデザインコンセプトは「ディスプレイ越しに広がるもうひとつのスシローの世界」です。ここでは、お寿司が主役となり、目で見て楽しむだけでなく、コミュニケーションを促進する仕組みが構築されています。
注文方法も新たに進化
タッチパネル画面上では、従来の回転レーンに代わり、商品メニューから自由に好きな商品を選べる機能が実装されました。さらに、選んだ商品に「すしナビ」という機能を使ってテーマ別に探しやすくすることも可能です。これにより、お客様は新たな寿司ネタとの出会いを楽しむことができるようになります。
スシローのこだわり
スシローは、「すしに真っすぐ!」をスローガンに掲げ、確固たる品質を大切にしています。40年以上にわたる経験と努力の積み重ねに基づき、おいしいすしを提供し続けてきました。今後も「デジロー」を通じて、顧客満足を追求し、新たな店舗体験の場を提供し続けます。
お客様へのお願い
ぜひ新たにオープンするスシロー池袋サンシャイン60通り店で、「デジロー」による新しい回転寿司の楽しみ方を体験してみてください。スシローの今後の展開にご期待ください。新たな寿司体験が、皆様をお待ちしています!