新たな味覚の旅へ!ジョリーパスタ「北イタリア縦断フェア ヴェネト編」
埼玉エリアの皆さん、パスタ好きにはうれしいニュースです!株式会社ジョリーパスタが、2023年9月3日から「北イタリア縦断フェア ヴェネト編」を開催します。このイベントでは、イタリアのヴェネト州をテーマにした、新鮮な魚介類を使った上質なパスタが楽しめます。わくわくするようなラインアップを一緒に見ていきましょう。
ヴェネト州の味覚を堪能する特別なパスタ
「北イタリア縦断フェア ヴェネト編」で提供されるのは、カニとイカを使った素晴らしいパスタです。
カニのクリームソース 1,490円(税込1,639円)
クリーミーでフレッシュなカニの旨みがぎゅっと詰まったこのパスタは、エビやイカ、アスパラが豊富にトッピングされています。カニのほぐし身やとびっこが彩りを添え、味わい深い一皿に仕上げています。特に、軽やかな飲み口のヴェネト産スパークリングワイン「プロセッコ・スプマンテ」とのペアリングが絶品です。
ネーロ・ディ・セッピア ~イカスミとうにのヴェネト風~ 1,390円(税込1,529円)
イカスミを利用したソースに、柚子胡椒を加えることで、独特の辛さと予想外の上品さを生み出した一品。弾力のあるイカやプチプチのとびっこが食感のアクセントを添えています。リッチな味わいのウニとも絶妙に絡み、最後の一口まで楽しめます。
カニのアーリオ・オーリオ 1,290円(税込1,419円)
カニのほぐし身をふんだんに使用したこのアーリオ・オーリオは、ガーリックの香りが食欲をそそります。生クリームを加えることで、カニの旨みが際立つまろやかさが楽しめます。トマトやアスパラのフレッシュさも加わり、視覚・味覚ともに楽しめる一皿です。
濃厚な味わいの焼きリゾット
続けて、もう一つの注目メニューが、「カニの焼きリゾット」590円(税込649円)。クリーミーなリゾットにカニのほぐし身をたっぷり使用したこちらは、焼き上げることで旨味が凝縮されています。しっかり味わえるカニの魅力を感じることができるこのリゾットは、一度食べる価値があります。
デザートには定番の「ティラミス」をどうぞ
食事の締めには、ヴェネト州発祥の人気ドルチェ「ティラミス」をぜひお試しください。390円(税込429円)で提供されるこのティラミスは、コーヒーのほろ苦さとマスカルポーネのクリーミーさが絶妙に組み合わさった、魅惑のデザートです。魚介料理の後にぴったりの一品です。
まとめ
ジョリーパスタで行われる「北イタリア縦断フェア ヴェネト編」は、カニやイカを使った贅沢なパスタを楽しむ絶好のチャンスです。全322店舗で全国的に販売を予定しているこのイベントをお近くの店舗でぜひ体験してみてください。美味しいイタリアンの旅に、皆さんも出かけてみませんか?