しゃぶ葉で楽しむ春のラムしゃぶ北海道フェア！味噌ラーメンまで余すところなく満喫

春のラムしゃぶ北海道フェアが登場！

しゃぶ葉は、2026年3月19日（木）から期間限定で「春のラムしゃぶ北海道フェア」を開催します。昨春、128万皿を超える人気を誇るラムしゃぶが再登場し、道産の食材や味噌だしを利用した新メニューも楽しめます。

1. 期間限定のラムしゃぶ

ラム肉は、身体に必要な栄養素が豊富に含まれており、ヘルシーです。特にしゃぶ葉のラム肉は、ニュージーランドやオーストラリアから取り寄せた新鮮なものを使用。脂肪が少なく、さっぱりとした味わいで、ジンギスカンだれとの相性も非常に良いです。また、久しぶりに復活するジンギスカンだれは、リンゴや香味野菜を使用し、コク深い味わいが楽しめます。これを使ったしゃぶしゃぶは、まさに北海道気分を満喫できる一品です。

2. 新たに登場する「北海道味噌だし」

今回のフェアでは、濃厚な北海道味噌だしも新登場。塩味と大豆の旨味がしっかりと感じられるこの味噌だしは、子どもたちにも楽しめる口当たりです。味噌と香味野菜を組み合わせて、旨味と甘みのバランスを良く仕上げました。これを利用して、最後の一口まで楽しめる「札幌味噌らぁ麺」もご堪能ください。麺やトッピングの選択も自由自在です。

3. デザートも充実！パフェカップの登場

デザートコーナーでは「パフェカップ」が登場します。これにより、自分だけのオリジナルパフェを簡単に作れるようになりました。また、これまで人気だった「チョコスプレー」が常設化され、さらなるカスタマイズが可能になりました。クロスオーバーのデザート体験で、フルーツ、ソフトクリーム、ホイップクリームなどを組み合わせ、自分好みのパフェを楽しみましょう。

フェアの開催情報

- 開催期間：2026年3月19日（木）〜5月中旬（なくなり次第終了）
- 対象店舗：しゃぶ葉全店（一部分異なる店舗あり）

このフェアは、ラムしゃぶはもちろん、北海道の新鮮な食材を使った料理やデザートを存分に楽しむことができます。今回は特に、北海道味噌だしとラムしゃぶの組み合わせが絶妙です。

特製播磨豚もおすすめ

この春のフェアでは、旨味たっぷりの厳選された六穀豚も味わえます。栄養価の高い飼料を与えられ育ったこの豚肉は、口の中でとろけるような食感を堪能できます。

まとめて言いますと、この春はしゃぶ葉で北海道の美味しい味を堪能する絶好のチャンスです。ぜひこの機会に、家族や友人と共にしゃぶしゃぶを楽しんでみてはいかがでしょうか。