#オマール海老 #グラストニア #飛騨牛

名古屋市で贅沢な料理体験『Homard Festin』

名古屋市昭和区に位置する結婚式場『グラストニア』では、特別なイベント『Homard Festin』が2026年6月21日（日）に開催されます。このイベントは、オマール海老と飛騨牛という高級食材のコラボレーションを楽しむことができる、特別な1日限定の体験です。

贅沢な食材の魅力

今回のイベントでは、旬を迎えたオマール海老を主役にしています。特に5月から7月にかけてのオマール海老は、身がしっかりと詰まり、濃厚な旨味と甘みを持っています。さらに、飛騨牛の美しい霜降りと、和牛ならではの芳醇な香りも加わり、まさに食通も納得の贅沢な料理が用意されています。

メニュー詳細

『Homard Festin』のコースメニューは、ランチとディナーで異なります。以下はそのほんの一部です。

• - ランチメニュー

- オマール海老のサラダ仕立てトリフソース
- 桃の冷製スープ
- オマール海老のリングイネパスタ大葉風味
- パティシエ特製デセール
- パン

• - ディナーメニュー

- オマール海老のサラダ仕立てトリフソース
- オマール海老のコンソメロワイヤル
- オマール海老のグリルとパイ包み
- 飛騨牛フィレ肉のポワレソースマデラ
- パティシエ特製デセール
- パン

なお、お子様向けの料理にはオマール海老は含まれておりません。天候や仕入れによっては、メニューが変更になる可能性がありますのでご了承ください。特に、料理長の東方雄介さんは、お二人の幸福な瞬間を彩るため、心を込めて料理を提供することをお約束しています。

イベント情報

『Homard Festin』の詳細は以下の通りです。

• - 開催日時

- ランチ：11:30 受付 / 12:00 食事開始
- ディナー：17:30 受付 / 18:00 食事開始

• - 料金

- ランチ：大人5,000円（ソフトドリンク飲み放題、アルコールは別料金）
- ディナー：大人14,000円（アルコール含むフリードリンク、その他のアルコールは別料金）

また、ご予約や詳しい情報は、グラストニアの公式ウェブサイトまたはイベントページでご確認いただけます。事前に予約をして、特別なデートやお祝いの場をより特別なものにしてください。

まとめ

名古屋で一日限りの豪華な料理体験をお楽しみください。『Homard Festin』は、オマール海老と飛騨牛という豪華な両方の魅力を同時に楽しめる非常に貴重な機会です。 ぜひお見逃しなく！

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