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福島の豊かな海を届ける『発見！ふくしまフェア』の開催

角上魚類ホールディングス株式会社（本社：新潟県長岡市）は、福島県の漁業復興を支援するために、2026年3月7日(土)・8日(日)に東京都の小平店で『発見！ふくしまフェア』を開催します。このイベントは、福島の魚「常磐もの」の魅力を多くの顧客に届けるものです。

常磐ものとは

「常磐もの」とは、福島県沖で獲れた水産物を指し、単なる魚だけに留まらず、それを支える漁師や加工職人の技術、さらにその誇りが込められています。この地域の海は、冷たい親潮と温かい黒潮が交じり合うことで、豊かな栄養を育んでいます。そのため、ここで揚がる魚は身が引き締まり、濃厚な脂が乗るためプロの間では「別格」と評価されてきました。

2011年の東日本大震災は、福島県の漁業に対して非常に大きな影響を与えました。漁船や港の設備が破壊されただけでなく、原発事故による風評被害が商業活動をより困難にしました。2021年まで自粛が続き、今も復興の道を試行錯誤しながら進めています。しかし、福島の漁師たちは、その希望を失わず、安心安全な魚を世界に広めるための努力を続けています。

フェアの目的

角上魚類が目指すのは「日本一の魚屋」として、売上規模だけでなく、商品の質やお客様の満足に重きを置いています。行動の中で、福島の「常磐もの」を再び多くの家庭に届け、その美味しさを日常の楽しみとして復活させることが重要です。

福島県の魚は、厳格な独自基準と連日の検査により、世界でも高い水準の安全性を保っており、これはまさに消費者への道しるべとなるでしょう。これらの取り組みを通じて、角上魚類は福島の魚の魅力を伝え続けます。

フェアの詳細

『発見！ふくしまフェア』は、角上魚類の各店舗で順次開催されており、小平店での開催は今回で2回目。第一回では多くのお客様にお越しいただき、新鮮なひらめ、真鯛、ほうぼう、かれいといった20種以上の福島県の魚が店頭に並び、大変好評でした。

開催場所は以下の通りです。

• - 店舗名: 角上魚類 小平店
• - 住所: 東京都東久留米市柳窪2丁目8-16
• - 営業時間: 9:00～19:00（平日は10:00～19:00、土日祝を除く）

対面売場では、寿司や刺身、惣菜、干物など、福島の新鮮な魚を使用した商品を展開します。ぜひ訪れて、その風味を体験してください！

親切係のご紹介

この催しを盛り上げるために、角上魚類ではスタッフが魚の特徴や美味しい食べ方を親切に案内してくれる「親切係」を配置しています。彼らのサポートを受けながら、美味しい魚を楽しむ時間を過ごしてください。

まとめ

角上魚類の『発見！ふくしまフェア』は、単に美味しい魚を提供するだけでなく、福島の漁業を支える重要な取り組みです。地域と共に歩み、お客様に喜びを届けるそれぞれの活動に注目し、ぜひお立ち寄りください。

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