食欲の秋到来！横浜家系ラーメン大和家の痺れる限定麻辣麺が新登場

秋の味覚、麻辣麺と麻辣まぜそばが登場！

2025年9月9日（火）、埼玉エリアの注目スポットである「横浜家系ラーメン大和家」から、季節限定の特別メニューが発売されます。今回の新メニューは、程よい辛さと香ばしさが特徴の「麻辣麺」と、豪快に食べるスタイルの「麻辣まぜそば」。どちらも本格的な四川風の味わいで、食欲の秋にピッタリです。

家系×麻辣の絶妙なコラボレーション

大和家でしか味わえない家系ラーメンと麻辣の融合。まず注目したいのが「麻辣麺」です。お店自慢の濃厚な豚骨スープに花椒と唐辛子の辛味が効いており、一口食べると体が温まり、心地よい痺れを感じることができます。秋の長い夜、心地よい辛さがやみつきになる一杯です。

一方の「麻辣まぜそば」は、スパイスダレと食材を贅沢に混ぜ込み、アレンジが楽しめる料理。モチモチの中太ストレート麺がタレと絡み、食欲をそそります。辛さの調整も可能で、辛さ控えめから辛めまで、好きなレベルで楽しめるのが魅力です。

食欲の秋にぴったりな2つのスタイル

いずれのメニューも、辛さは3段階から選べるため、辛いものが苦手な方でも安心して挑戦できます。花椒の香りと唐辛子の辛さが絶妙に絡み合うことで、秋の食欲を満たすこと間違いなし。これらの限定メニューは、2025年12月8日（月）までの販売予定ですので、ぜひ秋の味覚をお見逃しなく。

また、全店舗で提供され、テイクアウトには対応していないため、ぜひ店内でその場で味わっていただきたいところです。

大和家のこだわり

「横浜家系ラーメン大和家」は、家系の伝統を重んじながら、独自の製法で作られた豚骨スープが特徴です。臭みのないコクのあるスープに、パンチの効いた醤油ダレとクリーミーな塩ダレが絶妙なバランスを生んでいます。

さらに、大和家ではもちろんカスタマイズができ、自分だけの一杯を追求する楽しみが広がります。麺の硬さや味の濃さ、油の量も自分好みに調整できますので、どなたでも満足いく食体験が可能です。

まとめ

この秋、横浜家系ラーメン大和家の麻辣麺と麻辣まぜそばは、食欲を満たし、心温まる辛さを楽しませてくれるメニューです。辛党もそうでない方も、ぜひこの絶品を味わいに足を運んでみてください。秋限定のこの機会を見逃さないようにし、食欲の秋を存分に堪能しましょう。公式ウェブサイトやSNSもチェックして、最新の情報を逃さずに！