ビッグボーイで夏の味覚を堪能！アンガスサーロインステーキフェアが開催

ビッグボーイの「アンガスサーロインステーキフェア」

株式会社ビッグボーイジャパンが展開する人気ハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」が、7月16日から特別な「アンガスサーロインステーキフェア」を開催します。このフェアでは、夏を感じる特製メニューが勢揃い。食材のこだわりと、特製ソースも登場し、食欲をそそるラインナップとなっています。

ブラックアンガス牛の魅力

今回のフェアで使用されるブラックアンガス牛は、オーストラリア産で、特に大麦を中心に育てられた肉質が特徴。柔らかさと甘みのある脂、そして旨み豊かな赤身部分が絶妙なバランスを生み出しています。ここで提供されるサーロインは、その魅力をたっぷりと楽しむためのカットステーキや厚切りステーキとして楽しむことができ、特にジューシーさが自慢です。

サーロインカットステーキと大俵ハンバーグ

特におすすめは「サーロインカットステーキ＆大俵ハンバーグ」。これはブラックアンガス牛のカットステーキと、ビッグボーイの看板商品である大俵ハンバーグが一皿で楽しめる人気メニューです。直火で焼かれ、肉汁を閉じ込めたステーキは、噛むほどにふくよかな旨みがしみ出てきます。また、サーロインステーキそのものもシンプルに楽しむことができ、特に肉好きにはたまらない一品です。

こだわりのトリプルグリル

さらに、「サーロインカットステーキのトリプルグリル」というプランも注目です。このメニューでは、サーロインカット80g、グリルチキン100g、手ごねハンバーグ100gが一皿で楽しめ、ボリューム感と多様な味わいが一度に楽しめます。家族や友人とシェアするのにも最適です。

夏限定のチミチュリソース

このフェアでは、夏にぴったりの「チミチュリソース」も登場。岩塩のまろやかな塩味に、レモンや大葉の爽やかな風味が際立つ特製ソースです。お好みの料理と組み合わせて召し上がることができ、単品での注文も可能です。ぜひこの機会に、ビッグボーイの良質な肉と特製ソースのハーモニーを味わってみてください。

フェア詳細

- メニュー例:

- サーロインカットステーキ＆大俵ハンバーグ（150g：1,990円（税込2,189円））
- サーロインステーキ（180g：2,790円（税込3,069円））
- サーロインカットステーキのトリプルグリル（1,850円（税込2,035円））
- チミチュリソース（220円（税込242円））

この「アンガスサーロインステーキフェア」は、8月上旬までの販売を予定しており、期間限定の特別メニューを楽しむチャンスです。約160店舗で展開されますので、ぜひお近くの「ビッグボーイ」や「ヴィクトリアステーション」で、夏の味覚を満喫してください。