タリーズから届いた新しいブラジルの香り豊かなコーヒー
タリーズコーヒージャパンは、3月5日(水)からブラジルの新豆コーヒーを三種類発売します。この新豆はその年に収穫された新鮮なコーヒーで、特有の気候や環境が生み出す個性豊かな味わいが楽しめます。
新鮮さがもたらす特別なコーヒー体験
“NEW CROP”と呼ばれるタリーズの新豆は、日本では珍しいブラジルから直送されるもので、コーヒー愛好家にとっては見逃せないアイテムです。タリーズは、特にこだわった栽培方法を用いており、保証された品質を誇ります。
陰干し乾燥による深いコク
「タリーズ ブラジル バウ KAGEBOSHI」は、タリーズと提携している農園で育てられたレッドブルボン種の豆を使用。甘みやフレーバーを引き出すために、まずはコーヒーチェリーを発酵させ、その後、特別な日除けを使って3週間かけて陰干しします。この手法により、コクと甘みが凝縮され、まろやかな味わいに仕上がります。グレープやカカオを思わせる芳醇な風味を感じながら、リッチな一杯を楽しむことができます。
太陽が育んだ特別なコーヒー
一方、「タリーズ ブラジル バウ SUN DRY」は、特に高い標高のような厳しい環境で育てられたサンタローサ種の豆から作られています。昼間の太陽と夜の寒さでじっくりと乾燥させた豆は、花のような香りと華やかな甘さが特徴。ライムのような爽やかな後味は、目覚めの一杯にぴったりです。
特別パックも登場
さらに、特別なボーナスパックとして「タリーズ ブラジル ファゼンダ バウ」も数量限定で提供されます。新豆を20g増量しており、フレッシュさとリッチさの両方を存分に楽しむことができます。
試飲イベントで味わえるチャンス
今年の新豆コーヒーの魅力を体験できるイベントも全国で開催されます。3月5日(水)から3月25日(火)の間、各地のタリーズ店舗で「タリーズ ブラジル バウ KAGEBOSHI」、「タリーズ ブラジル バウ SUN DRY」、「タリーズ ブラジル ファゼンダ バウ ボーナスパック」の試飲も行います。
開催店舗例
イベントは全国各地で行われ、例えば、神奈川県の「横浜ジョイナス店」では3月5日から9日まで、愛知県の「栄セントラルパーク店」では3月7日に体験可能です。詳しい開催日時や場所については、公式サイトでの確認をお勧めします。
タリーズコーヒーは、品質向上のために定期的な生産地の訪問を行っており、これからも新しいコーヒー体験を提供していくことを約束しています。ぜひ、この機会に特別なブラジルコーヒーをお楽しみください。