埼玉フレスポ八潮で復興支援！人気の出張カキ小屋が期間限定オープン

出張カキ小屋 in フレスポ八潮

埼玉県八潮市にある「フレスポ八潮」で、復興支援を目的とした人気の「出張カキ小屋」が、2月6日から3月1日までの期間限定でオープンします。このイベントでは、新鮮な殻付き牡蠣をはじめ、浜焼きや揚げ物など、豊富な海の幸がセルフBBQスタイルで楽しめます。

魅力的なメニューの数々

店内には、備長炭でじっくりと焼かれた魚介の香ばしい香りが漂い、食欲をそそります。新鮮なサザエやホタテ、アワビといった高級食材から、エビやタコ串、イカ串といったリーズナブルで楽しめるメニューまで、多彩に取り揃えています。特にオススメは、宮城県産の殻付き牡蠣で、一盛り880円という破格の値段で提供されます。また、牡蠣フライや牡蠣ごはん、牛串や豚串、さらにはフライドポテトやコーンバターなどのサイドメニューも充実。食材は漁や市場の状況により日替わりで変わるので、何度訪れても楽しめます！

復興支援イベントの意義

この「出張カキ小屋」は、東日本大震災以降、販路を失った東北の牡蠣を多くの人に知ってもらうために始まった復興支援イベントです。震災の記憶を風化させず、地域振興の一翼を担うこの取り組みは、全国の各地で毎年開催されています。食を通じて東北の漁港を活性化し、地域の復興を支援するこのイベントの意義はますます重要になっています。

簡単な参加方法

参加はとても簡単です。お店に行って、好きな商品を選び、商品代と一人390円のお席代を支払います。未就学児は無料で利用できるのも嬉しいポイントです。スタッフが席まで案内し、焼き方も丁寧に説明してくれるので、初心者でも安心して楽しめます。新鮮な牡蠣を自分のペースでじっくりと焼きながら、友人や家族と楽しい時間を過ごすことができるでしょう。